看旅行节目,有句台词:在美国街头,除了红绿灯。最常见的就是热狗摊贩。面包夹上一根香肠,这也许是大多数人印象中最标准的热狗造型。但是,当你来到【潜水艇热狗】,会发现:热狗的世界其实很大...不管是芝士控看一眼就忍受不了的双倍芝士热狗,融化的芝士,金黄的色泽。
或者是墨西哥激辣、经典潜水艇热狗,只是看一眼满满的料,就直流口水。解放东路建发现代城6楼。【潜水艇热狗】,这是银川热狗爱好者,都熟知的热狗店了吧。
一开就4年时间,积攒了很多老顾客。热狗,用一个洋气的说法Hot Dog。与我们熟悉的汉堡和炸鸡堪称“洋快餐三杰”。但这家小店,把我们脑海中的热狗做出了别样的味道。
一进店里,吧台出餐区 开放式操作台。黑白的色调把美式复古和现代简约结合起来,黑胶唱片和美式热狗的结合,就像走进了美国的乡村音乐餐吧。ins上网红热狗店的样子。
店里一共有十多种热狗的口味可选:墨西哥激辣热狗、香甜玉米沙拉热狗、双倍芝士热狗、经典鱼籽热狗、经典潜水艇热狗,这些名字率先吸引到我。
选好了自己喜欢的口味,开放式的操作,看着非常干净,而且食材其实也很丰富,从这些基本的食材就能看出为了还原这一口,也是非常用心,在吧台就能看到热狗从制作到成品的过程。
专业定制的属于自己的热狗面包,进口的辣椒和酸黄瓜品牌,新鲜的生菜和番茄片,还有纯肉热狗肠,一起夹得满满当当。
面包松软,热狗肠味道也有不同,清爽可口的蔬菜,墨西哥口味会用的辣椒圈,进口的sauce,经过现烤现做,真的是诱人!
还有一个在银川从来没吃过的超大size、馅料疯狂的热狗,油光锃亮又温热松软的面包坯子里夹着我想要的一切!
双倍芝士热狗:这个也有标准的尺寸,但我们选择了超大的,看着就很满足,切开面包,里面夹了超多料,芝士自然是少不了的。
看看这个芝士!cheese的狂热爱好者暴风哭泣!这款热狗是真的无敌!快要溢出来的芝士,金黄的色泽,叫人看的是直流口水。
香甜玉米沙拉热狗:这一款老人孩子不能吃辣的朋友一定会喜欢,香甜玉米沙拉结合其他配菜,一口下去超满足。
还有一个我个人非常喜欢的经典鱼籽热狗,这个真的是鱼籽在口中释放出鲜美的时候,口感满分,上面的酱料也恰到好处。
还有经典潜水艇热狗,这个料超多:香肠、芝士、火腿、金枪鱼,几个结合在一起,还有顶上丰富口味的酱,金枪鱼在口中释放香味!一口吃下去绝了,一定要吃的一款!
墨西哥激辣热狗:这个应该是口味里面比较辣的一个了,嗜辣的朋友们可以选择这款。但是一口吃进去,腌黄瓜的酸甜解腻,辣椒圈的香辣,面包和热狗肠刚好中和了辣辣的口感。
搭配蔬菜沙拉,火腿和香肠,肉食动物满足的同时也保证了健康,口感超丰富。银川能开这么多年的热狗店,自然是在每一口中理解了原因。好的食材和舍得用料,而且这么多口味,等你去解锁啊!
地址:银川兴庆区解放东路建发现代城6楼(食街19号) 潜水艇热狗现代城店
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
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