今天给大家分享一款大朋友小朋友都爱吃的经典基础款寿司。
今天给大家分享一款经典基础卷寿司。
·准备食材：海苔一张、煮好的米饭(放寿司醋和香油、白芝麻拌好的米饭)、沙拉酱、肉松、黄瓜条、切好的火腿肠。
·首先拿出一整张海苔放在卷帘下方两指的位置。
·取大约180克米饭均匀的平铺在海苔上，这里米饭尽量铺薄一点，记住海苔上方一指的位置不铺米饭，这样卷的时候接口处容易接上。
·然后打上沙拉酱放约35克肉松，肉松上放胡萝卜丝，这里的胡萝卜丝需要炒一下放芝麻香油。
·然后放黄瓜条、寿司萝卜、火腿肠，手指按住食材大拇指提起卷帘开始卷。
·第一步先将食材卷住定型，接着向前拉卷帘卷，最后卷住接口处即可。
·害怕切的时候会散就再次用卷帘固定住寿司，把两边的食材按压进去。
·然后就是切寿司，切的时候刀一定要锋利，寿司就不容易变形。
看切好摆好盘是不是很有食欲？
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