“昨天晚上看到这辆餐车就很期待了，以前家附近没有买早餐的地方，我都得提前一天买好面包。现在这辆餐车正好设在我从小区去地铁站必经的路上，买起早饭来就很方便了。”住在临港新片区保利铃兰公馆的张先生买了两个包子后，这样对记者说道。
张先生所说的餐车是临港首批投放的流动餐车，于9月24日正式推出。灵活性更大的流动餐车将能填补临港新片区主城区早餐需求，缓解早餐供应不足的压力。
■保利·铃兰公馆网点餐车
这是临港新片区首次推出流动餐车，目前共推出两辆，分别位于保利·铃兰公馆18号门前广场和宜浩欧景东北2号门的自贸优选超市旁。
这次推出的流动餐车是临港本土品牌“阿福根”，每辆车配备电饼铛、微波炉、冰箱、蒸炉等设备，可供应包子、豆浆、粥、饭团等中式早餐，价格亲民，基本在1-3元之间。“阿福根”运营方移来移去（上海）餐饮经营管理有限公司董事长朱永成表示，后续会根据顾客需求，增加供应品种。
据悉，每辆餐车的每个品类配备100份，而仓库离餐车仅15分钟左右的车程，可以保证全天候的早餐供应。朱永成介绍，餐车从早上6点营业到晚上10点。目前两辆餐车以供应早餐为主，未来会推出中餐和晚餐，中餐晚餐将以预加热的盒饭为主。
店员告诉记者，虽然是推出的第一天，但已经有不少居民前来询问购买，7点-8点左右是高峰期，消费者以小区白领和去附近小学上学的学生为主。
据临港新片区管委会商旅处介绍，铃兰广场点位的流动餐车，可辐射保利铃兰公馆、万科金域澜湾等小区，小区周边商业配套尚不健全，流动餐车将为附近居民带来丰富的早餐选择。而宜浩欧景体量近5000户，周边商业配套正在进一步完善中。随着入住居民越来越多，该小区居民购买早餐不方便的问题便日益凸显，流动餐车将可有效缓解早餐配套不足的压力。
“首批流动餐车以居民区作为试点，后期逐步向园区、景区、交通枢纽等推广”，临港新片区管委会商旅处邹鹏介绍。
据介绍，到十一期间，新片区餐车数量总数将达到10辆，除了目前已有的2辆，芦潮港投放3辆，滴水湖投放5辆。
芦潮港3辆将投放在小区附近，形式与目前已有的餐车相同。而滴水湖环湖沿岸投放的5辆考虑到滴水湖的景区性质，将丰富形式，推出冰淇淋餐车等，定价也略有不同。
“除了冰淇淋，还有果汁等饮品，满足滴水湖游客的四季需求”，朱永成介绍说。
除了“阿福根”餐车，十一以后新片区也会引入良友、粮全其美等企业入驻提供早餐服务。“通过多品牌、分区域经营形成良性竞争，确保早餐市场充满活力。”邹鹏介绍说。
■宜浩欧景网点餐车
餐车不仅供应品种丰富，朱永成向记者介绍道：“每辆餐车造型都不太一样，保利·铃兰公馆这辆是复古老爷车造型，宜浩欧景那辆是中式建筑造型，投放在滴水湖的冰淇淋餐车造型将更为亮眼。”
邹鹏说：“临港新片区在流动餐车的运营方面开展了创新和尝试，通过让商业服务与城市造景相结合的方式，把流动餐车融入到城市景观中，丰富城市街景的内容，也解决了人民日益对高品质早餐服务的要求。”
■未来可能会推出的餐车造型
看似一辆小小的餐车，但其背后的落地工作量依然很大。朱永成告诉记者，今年3月就已经开展点位摸排、市场需求调研、经营手续办理等多方工作。而餐车的落地也得到了新片区管委会的大力支持，临港新片区管委会商旅处副处长汪婕，未来为了切实减轻早餐工程承办企业的经营负担，将早餐工程建设纳入社区商业管理范畴，并根据《中国（上海）自由贸易试验区临港新片区促进商业发展若干政策》予以扶持，可能包含对设施设备的一次性补贴、对落地过程中接电等费用的补贴等。
临港新片区流动餐车
营业时间：早6点-晚10:00
早餐品种：包子、饭团、粥等中式早饭
价位：1.5元-6元
地址：
网点1：保利·铃兰公馆18号门前广场
网点2：宜浩欧景东北2号门自贸优选超市旁
来源：周到
