古人云：闻道有先后，术业有专攻，想要成为一家让人吃了还想吃的美食店铺，那么工艺自然是不能少了的。在济南这座泉城里，最美的不是风景，而是随时随地都有数之不尽的美食享用。大家都知道鲁菜是中国四大菜系之首，老济南街坊们向来嘴挑，他们看似深居简出，实际上都已尝遍各式美食，特别自家附近的食店，简直如数家珍。能让消费者叫了一次又一次的外卖，吃了一次又一次的美食非TA莫属了 ——谷卤谷卤卤汁拌饭。
诱人的卤汁飘香
新鲜嫩口的卤肉
每日五锅鲜卤味
以及大众消费的适中价位
直接击中了广大人民的心
炉火纯青便为“精”，谷卤谷卤卤汁拌饭精益求精，凭借“精益、专注、创新、坚持”的工匠精神不断改良，才终于酿成了这一美味。精选上等食材，18味草本中药，用文火慢炖熬制65分钟，时间不多不少，刚刚好。经过“选、洗、冲、焯、卤、调、煮、熬...”等多个程序的悉心烹饪后，方打造出一碗纯香浓郁、色泽诱人的卤汁拌饭。这其中，要环环相扣、有条不紊，每一个环节都出不得一丝差池，否则，若稍有误差，做出来的味道可就大相径庭了。
单单拿“选、卤、调”这三个步骤来说就大有文章
“选”
精选上等食材，保证每一份卤汁拌饭都能让消费者享受到原汁的奇妙，保留食材最大程度的原始美味，原汁纯粹，美食的烹制或简单或繁复，都是为了呈现其最质朴的那一点风味，往高一点说，便是对食物的尊重。
“卤”
谷卤谷卤卤汁拌饭，每日卤汁不隔夜，最大程度的保持卤汁的新鲜，健康，汁鲜、肉鲜、料鲜，65分钟的精准熬煮，肉浸汁香，新鲜不油腻，给你一餐健康的卤汁拌饭。
“调”
如果仅仅是工艺和选材的精准、严苛，不足以保证一碗谷卤谷卤卤汁拌饭的完美风味，草本秘方是成就美食的秘密武器，精选18味草本秘方，黄金调配，让卤汁禀受草本的精气，美味的同时更加营养，深受消费者的认可与追捧。
欲速则不达，纵观餐饮界，众多红极一时的网红餐厅最终如昙花一现，黯自凋零，归根到底是徒有其表，忽略了品质的重要性。谷卤谷卤，在上市之前就已经用长达1年的时间研制产品并开进行了成功的市场试水。
同时在消费快速升级的今天，谷卤谷卤延续了简单、质朴的品牌格调，一目了然的空间格局，搭配以红、黄为点缀色，水泥灰等复古颜色，将当下流行元素引入室内，唤起轻松、好玩的用餐体验，用“卤”超级符号、斑马线地面导视系统，展现出餐饮店铺对饮食、人群、乃至社会的希冀。
当然随着谷卤谷卤的火爆，很多消费者闻声而来，一品风味，所以谷卤谷卤自开店以来就一直在爆单，收获无数好评，开业到现在仅线上外卖平均每天单量就能突破百余单。
客户好评不断
现在回头客更是数不胜数，更是有一位老顾客直接点了一个17份的外卖，产品总是硬道理。
一个老顾客一下子点了17份谷卤谷卤
店铺的成功运营，大受欢迎，老板开心，赚钱，我们也觉得自豪，商家的成功是我们作为创业服务者的荣幸，期待更多创业者入驻品牌，共创美好。
