农场主
第1829期
田园，乡土，
这些对于大多数人来说，
已经渐渐远去的记忆和想象，
因为疫情的爆发，
再一次在很多人的脑海里闪烁。
对于大多数人来说，
最纠结的，
是喜欢小桥流水，拒绝污水蚊蝇；
喜欢田园牧歌，也离不开淋浴和抽水马桶；
推开窗禾稻黍麦，关上门还是要有wi-fi和大床。
我们希望能享受到乡野的宁静，
却也舍不得城市的繁华与便利，
所以，梦想中的田园生活，
最好是不必车马劳顿去追寻，
最好就在城市的周边，
也许就隔着一座山。
坐落于杭州市郊的山上鲜花农场，
就是这样的存在。
若是春天来，
可以看到农场里数千种花争奇斗艳，
粉的、黄的、白的、紫的……
纤细的茎托着圆圆的花朵，
花瓣层层叠叠、整整齐齐，
像一个个很乖的小朋友在列队站好，
色泽美艳动人。
春风一吹，
满园的爬藤月季、大丽花、铁线莲开得绚烂，
尽情采来插花，
可以承包一整天的好心情。
池塘水波荡漾，雨中泛舟、下河抓鱼，
岸边草地上搭起帐篷，
夏天露营看星星。
背后的山非常野，
露营时居然能看到黄麂和野猪。
漫山遍野都是果树，
杨梅、枇杷、水蜜桃，
孩子们可以尽情地爬树摘果，
吃得满嘴都是果汁。
农场里还种了几十种蔬菜，
菜园蓬勃生长，
青菜、胡萝卜、豌豆、洋葱，
这些清晨带着露珠的蔬菜们，
口感特别清脆鲜甜。
这是一个有花、有果、有菜的美丽农场，
在这里可以过着自给自足的小日子，
离城市很近，离喧嚣很远。
很多人想象不到的是，
3年以前，
这里还是一个脏臭熏天的垃圾场。
一个垃圾场的华丽变身
农场主牙膏，曾是服装设计师，也是室内设计师。
喜欢田园风的她，
一直向往有一块专属自己的田园。
△ 牙膏
「当初的想法很简单，想自己种菜给孩子吃。」
她先是建了一座7、8亩的小农场，
以种菜为主，
满足一家人的新鲜时蔬，
后来小农场被征用，她只能重新寻找土地。
有一次，她和小伙伴穿过建筑工棚，
发现一座垃圾山，
被丢弃的建筑垃圾填满了。
可是翻过山去，
眼前竟是一大片杨梅树林，
她一眼就认定：
就是这里了！
2017年底，她喊来两辆挖土机、一辆推土机，
开始浩浩荡荡的清理垃圾。
她远远低估了清理的难度，
经过大半年的清理和运输，
这座山才露出原本的泥土来。
按照图纸设计，买来各种鲜花种子。
梦想中农场的模样，慢慢有雏形了：
穿过植物丛生的拱门，
来到超大的温室花园，
种满了形形色色的热带植物，
也是室外植物过冬的家。
硕大的芭蕉叶直抵棚顶，
柠檬和百香果香气醉人。
地势平缓的区域，
用砖块围出一片花园，
铺上柔软的草地，
粉色欧月攀援而上，
搭配白色铁艺架，
仿佛误入欧洲花园。
这里用作活动区域，
搭帐篷、设宴席，
孩子坐在草地上搭乐高，
邀三五好友谈天说地。
走过摇摇晃晃的吊桥，
来到池塘中心的观景台，
喜静的划船，喜动的捞鱼，
欢声笑语不绝于耳，
是夏天解暑纳凉的好去处。
爬上山坡，
这里种了十几种果树，
四季都能摘果子吃，
古老的杨梅树笼罩着凉亭，
坐在这里品茶、读书，
孩子在山里撒欢，
实在惬意。
翻过山坡是菜园，
弯弯曲曲的设计像是迷宫，
其间零零星星点缀着花，
谁说实用和趣味不能兼得？
拔萝卜、摘青菜、挖土豆，
体验大获丰收的快乐。
以前做服装店的衣架、柜子，
都改造成花架和装饰，
还有从世界各地淘来的古董家具，
随处可见的古典韵味。
这广阔的130亩土地，
改造过的仅占20-30%，
尽量减少人工的痕迹，
最大程度保留了自然野生的风光。
其中暗藏的巧思，
总能不断给人惊喜，
真正做到移步换景。
另一方面，人工的部分会根据地势来设计。
比如在斜倚的大树下，
建造乘凉的平台，
有一次现场施工时挖到岩石，
觉得形态很美，
她便临时决定挖出一片岩石区，
使其充分展示出来，成为风景的一部分。
牙膏对自然的追求，
也体现在对花的审美上：
市场上的花没有表情，非常规整，杆子都是直的，像工业流水线生产的。
而自己种的花呢，也许伏倒了，也许花没开好，虽然不完美，但很有个性，和山里天然的叶材组合在一起，热情、奔放、自由，这是我向往的。
植物本身有生命力，有活力满满、不可复制的美感。
农场，成了一种生活方式
偌大复杂的农场，想让一切井井有条进行，
除了卖力干活，还要合理分配工作。
按照四季节气的节奏，
月初和小伙伴们规划要做哪些工作，
比如春天要把冬棚的苗往室外搬，
夏天则注重修剪和采摘果实，
秋天开始大棚育苗，
再精确到每周具体的工作。
看上去的风花雪月的浪漫，
实际上背后下的苦功可一点不少：
给果树树干绑草绳、修剪桂花树的枝条、
杨梅树环状挖沟埋肥、建造堆肥池、
后山死掉的水杉锯成40公分长的柴火、
给冬棚内的菌菇喷水雾……
春夏之际，
毛豆、玉米会轮作十几波，
牙膏充分发挥设计师的职业优势，
把每个坑位都画出来，
什么时间种什么东西，
安排得清清楚楚。
如今，打理农场已经成为牙膏的生活方式——
天气好的时候，陪娃睡到自然醒，
慢悠悠吃完早饭，
骑车上山巡视一圈农场，
看看哪里有问题要解决。
然后去菜园子薅新鲜蔬菜，
给户外餐桌插个桌花，
就可以和小伙伴晒着太阳吃中饭。
下午做一些园艺修剪，或者做手工，
有时候有朋友来玩，
就带小朋友去菜地挖土豆、番薯、胡萝卜，
或者去摘果子，孩子很喜欢做这些……
牙膏说，建造这座花园农场，
不是为了盈利（没有对外开放），
而是为朋友们提供一个聚会的场所，
给家人造一座后花园，
也让孩子能在自然里成长。
「我从小有一个愿望，站在葡萄树下，张开嘴巴就能接到葡萄，所以打算让我的娃们体验一下麻麻曾憧憬的场景。」
如今城市不断扩张，
这座位于边缘的花园农场，
也许有一天就消失了。
对此，牙膏却十分淡然：
很多的事，
个人是无能为力的，
享受农场当下美好的每一天，
做到无憾就好。
来源| 芍药美学笔记（shaoyaoxiaojie）
编辑 | 源味君
*18186233709
排版 | 小抽屉
