慕斯蛋糕的主要材料是奶油芝士、鲜奶油和糖，而慕斯粉是一种专门用来制作慕斯蛋糕的粉末，它已经包含了吉利丁片和其他一些辅料。因此，如果您使用慕斯粉来制作慕斯蛋糕，通常不需要再额外添加吉利丁片。
不过，如果您想要更加丰富的口感和质地，也可以在慕斯蛋糕中添加吉利丁片。吉利丁片可以增加慕斯蛋糕的弹性和口感，使其更加柔软和顺滑。通常情况下，您可以按照包装上的说明将吉利丁片加入到慕斯蛋糕的材料中，然后充分搅拌均匀，直到吉利丁片完全融化。
总之，是否需要添加吉利丁片取决于您个人的口感偏好和制作经验，如果您使用的是慕斯粉，通常不需要再额外添加吉利丁片。
当然要用吉利丁片因为这样子的话，他才会凝固。
