又添新店这家小资的全日餐厅,一口烧腊就能让你高呼人间值得

又添新店这家小资的全日餐厅,一口烧腊就能让你高呼人间值得

首页模拟经营可爱的仓鼠餐厅更新时间:2024-07-31

海口N次方公园年前新开,我们第一时间打卡这个很潮的Shopping Mall,惊喜的发现,有位老朋友“Simple Yummy简单美味”也把第7家分店开在这里!

这个品牌,海口人太熟悉不过了,开一家火一家,向来不缺人流,这些不用我多花笔墨描写……

*此图为简单美味(日月店)

就在我满心以为,这回的新店只是因为颜值更能打,才迅速跻身网红打卡地。没想到却被【饭醉团伙】粉丝的各种安利和催促,赶(zheng)紧(qu)探(fu)店(li)~说是这个“全日餐厅”真的不太一样,还把远大店超超超好吃的烧腊也搬来了,值得一试。

新店有什么不同?有哪些新品?这些疑问,我相信你们比我更急于知道答案。今天,小编先吃为敬啦!!!

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01

<新开的全日餐厅>

简约又大方,还有本土元素

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新店维持了以往简洁又舒适的风格和基调,落地玻璃窗提供干净、明亮的视野,加入了大面积可爱轻快的粉色,还有不少椰树元素。

TA家的环境随便咔嚓一张,就很好看,又能区别于那些相似的网红店,坐在这样舒服的环境里用餐,心情都会好上几分~

椰树叶的纹路投影在帘布上的,这个角落让我蛮心水的。光影交织流动间,让清新的空间多了某种闲适的漫不经心和趣意,很轻易地便拿捏出小岛之美。

门口临街有一长溜户外的座位,阳光也会直愣愣的照进来,外面的车水马龙,一览无余。在家里闷久了,没有比在这晒晒太阳更舒服的事了!


02

上新不少菜品

烧腊小惊艳,其它有亮点

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坐在透明的明档厨房前,玻璃对面的大厨与烧腊共同上演着一出大戏~

从架子上取下正滴着油的焦糖色烧腊现切,闻着阵阵香气,看着一刀下去溅起的零星汁水,我的食欲瞬间失控。

烧腊三拼 88元

对于简单美味的烧腊,我可真是太爱啦,几乎每次去五源河看演唱会,都会特地到远大店点上一份。现在,N次方店也能吃到了,味道依旧那么销魂~

其中,我最喜欢带点肥的叉烧,外皮焦香酥化,内里却柔软多汁,酱味也随着腌制与烤制过程中渗透到了肉的肌理。

口感饱满甘香,蜜汁满溢,丝丝的甜中又有些许微醺的酒香,更见功力。我觉得,这块叉烧就像被赋予了神奇魔法,有一种幸福感冲上脑颅的晕眩~

好吃的烧鹅要的是,皮脆,鹅肉那富有生命力的弹性口感混合着馥郁的油脂香气,且无“扫人兴”的禽味儿,这里的完全符合!

至于这个脆皮烤鸡,一口咬下去,鸡皮是脆的!芝麻香、料香裹挟着每块肉香柔嫩的烧鸡,挺有记忆点的。

茶色的酸梅酱附着在发亮的烧腊上,更添酸酸甜甜的风味,又不至于油腻~

牛扒健康暖心锅 78元

想吃个沙拉,假假健康一下,却又觉得有点生冷,那不妨试试店员推荐的“热沙拉”——牛扒健康暖心锅!

鲜甜的汤底咕噜咕噜,牛肉香得让人精神抖擞~简简单单,荤素搭配,能吃到每一种食物原本的味道。

牛肉在唇齿间摩挲出肌理的软嫩,味蕾与神经都得到了充分满足,才知道这个安格斯牛肉是真不错。

很容易推算,这会是一道女孩子十分喜欢的菜,尽管毫无负担地大快朵颐吧~

特色酸菜鱼 88元

雪白滑溜的鲈鱼片在锅里徜徉起伏,嫩到在筷间打颤,入口不似一般酸菜鱼的热烈,反倒拥有一股温柔又恰好的酸香。

酸菜浸润了鱼汤后,鲜辣中透着丝丝酸味。鱼汤直接喝会略咸,不过就着米饭,倒是很落胃~

酸汤肥牛 88元

不够酸香,这是我第一口时最直接的反应。

还好肥牛的品质扳回不少,肉味很足,细腻滑嫩,再一次感受到了它家原料不错。但88块钱一份,是有点不太值…

冬阴功鲜虾培根意粉 48元

主食我选了冬阴功鲜虾培根意粉,整体还蛮泰的,恰如其分地给味蕾抖了一个激灵。

Q弹的意大利面裹上酸辣的冬阴功酱汁,相当够味,味道层次也很丰富。还有大虾和培根加持,太可了!

三层抽屉小盒子 60元

精致的三层小木盒,拉开每层里是一种人气小食点心,特别对我的胃口。很适合下午茶一套,拍照也不错~

招牌的椒盐芒果,是我的必点!入口新鲜甘甜、酸辣开胃,风味挺独特的。每次吃到,总让我有乍见之欢不如久处不厌之感。

炸鸡翅和红薯薯条也是绝对不可错过的小食,火候到位,吃起来超香的,幸福感扶摇而上!

樱桃N次方 42元

对樱桃的饮品向来没什么抵抗力,再加上“N次方店限定”,别说了,点它!

鲜榨樱桃果汁混入一些甘蔗汁,挟裹着酸甜的果肉,散发充满*的甜美香气~大口喝下,回味唇齿间还能感受到清新,属于越喝越觉得好喝的那种。

小熊醉奶 38元

原来就是简单的一杯牛奶,加上这颗以美式咖啡制成的可爱小熊冰块。味道不会出错,只是这种组合和造型,最近真的有点烂大街了……


03

<探店小结>

美味难以抗拒,还会再来

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吃饱喝足,不自觉便发出惬意的喟叹~

喜欢这个“全日餐厅”,一来好吃,像是烧腊拼盘、三层抽屉小盒和冬阴功鲜虾培根意粉,我难以抗拒,最爽的是任何时间来,菜单上的东西都有得点;二来拍照很容易出片,也经常能看到很多俊男美女!

俨然,很多人视这儿为约会小聚餐厅。虽然人均不低,但我还是很愿意为它舒服的环境,以及稳定多样的食物与饮品买单。

睡到日上三竿,去吃介乎中午和下午之间的正餐;不工作的时候,来一场“逃脱无聊下午”的茶歇;不想多吃的晚上,吃个简餐沙拉给身体减减负,这里都很合适呢~

Simple Yummy简单美味全日餐厅

人均:85元

地址:金贸东路海口N次方公园三楼N307

编辑&排版:北极熊

摄影&后期:大木

END

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