小龙虾蛋挞。
假如你的好友偏爱蛋挞，那么可以邀请他尝试一下黑色小龙虾蛋挞。假如你也对此感兴趣，那么恭喜你，你真的很幸运！你表哥制作的小龙虾蛋挞营养丰富，口感酥脆。假如你也能品尝到几个，那么你一定会觉得非常满足。
转眼又到了表哥的用餐时间，今天看起来又是一天忙碌的开始。泰国的夏季正是品尝小龙虾的最佳时节，无论在哪里都能找到美食的踪迹。常食用小龙虾的朋友都了解：在泰国获取小龙虾并不需要购买，只需要一个尿桶和被誉为天下第一的家族陶，简单的夹几下桶里的小龙虾就满满的。
收集起来的小龙虾用水清洗干净，表哥直接上手清洗，洗的非常好，简直无与伦比，洗的不好全村都会受到影响。
清洗干净的小龙虾用冰块使其冷静下来，然后就可以准备配料。将所有配菜切碎，只有切碎才能释放出美味。在切碎的配料中打入几个公鸡蛋，这样才能感受到美味。加入味精、关节、盐，这样才能达到不咸的口味。用打蛋器将其搅拌均匀，你的生活也会变得丰富多彩。
先将小龙虾整齐的放在烤架上，再在其身上淋上刚搅拌好的新鲜蛋液。这样吃完你可能会感受到前所未有的美味。如果你想知道需要多长时间，那完全取决于你是否期待明天的太阳。
将蛋挞放在砧板上，撒上葱花就可以准备开动了。表哥拿起一只，淋上一些酸辣小料汁，一口一只酥脆的口感，那种感觉真是无法形容。只能感叹表哥对于美食的创意，在泰国美食界也是非常独特的。看他一副从未吃饱过的样子，又吃完了。这份小龙虾蛋挞非常适合推荐给你的朋友。
