作为一名厨师自己开个小餐馆合适吗（想学厨师开个饭店可以吗）

适合不适合看你自己。

适合：

1.你本身就是一个厨师，在平时工作中接触的大多数是本行人。

2.你干厨师5年拉所经历的是别人不能比拟的。

3.厨师当老板更能体贴员工，那样员工才回更出力。

不适合：

1.厨师毕竟是餐馆的一部分不是全部，不一定都以厨师的眼光来看事.

2.厨师比别人更清楚员工的毛病……

条件：

1.具有一定的资金

2.在熟悉的环境

3.餐馆的位置

只要具备那三个条件然后把不适合变成适合就可以拉。

自己开店辛苦是一定的，吃苦多拉就变成甜拉。