要么做连锁，要么被连锁，大家好，我是连锁大亨。
木屋烧烤，目前中国烧烤的佼佼者。
木屋烧烤餐饮连锁是中国领先的餐饮连锁运营创业服务商：深圳市正君餐饮管理顾问推出的特色连锁烧烤项目。
2003年10月创立于深圳的木屋烧烤，其创始人隋政军先生曾经做过三洋电器中国区市场总监，大企业工作的经历，让他对大企业的构架有更深刻的认识。
从创业之初，隋政军先生就想把本屋烧烤打造成烧烤界的第三空间，后来接触逸马之后更加确信此定位的合理性和前瞻性。
要么在家、要么在公司、要么就在去木屋烧烤的路上。
木屋烧烤突破了中餐连锁经营标准化这一瓶颈，从运营中心、售后服务中心到品牌运营，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁四大核心业务。
美好之前总会遇到困难，不料在整个执行革新的合作过程中，曾出现了9位中高层离开木屋，一夜之间也白了头。
但因隋总的坚定毅力，克服各种困难，最终在逸马人共同的帮扶下为其建立了整套标准化体系，之后贯标打磨等迎来了木屋烧烤的新标准，时至今日已成为全国所有超一线城市具有战略布局的中式烧烤连锁品牌，令业界刮目相看。
目前木屋烧烤148家直营门店，那他的连锁逻辑的怎么样的？为什么他们的标准化输出这么到位？做连锁的企业会遇到这方面的困惑：
1.战略定位不够精准(原点)
不知道自己未来要往哪里走，公司走一步算一步，战略顶层不清晰精准。
2.连锁人才复制输出系统构建滞后于企业发展(执行)
企业内部无培育人才的土壤机制，无法支撑企业的发展速度。
3.团队内部连锁企业文化培育(基础)
基础不牢固，就像建房子，得落地，地基没打牢，就算建得再高，都会坍塌
4.资源整合效能(空间）
无资源、无技巧，不懂如何去进行资源整合效能。
成功是系统的、失败是片段的。做连锁要有全局思维。
接下来我们看一下，木屋烧烤的全局思维是如何建立的，看他们是如何告别和依赖所谓的能人，正式进入依靠系统机制＋勤奋人的时代。
木屋烧烤隋总在2012年借助逸马之力搭建连锁体系，之后一路高歌，企业如今已经能够自我升级标准化；
2013年单店盈利增加35.23％，营业额翻倍；2014年获得天图资本1亿融资；
2017年门店突破100家，营业额10多亿，相比2012年翻了15倍；
2019年10月门店突破148家。
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