今天路过东园路美食街，看见某餐馆门外一个大标语——“人生得意吃小串串”！
同行的L老哥情不自禁用粤语说，咁串？真系串！
粤语的“串”意蕴丰富。一般可以翻译“嚣张”。有人说应该写作“舛”。我虽是广东人，但也弄不懂该如何表达此意。
但一般人多写作“串”。我也高度认同这个“串”字——它真的很形象，实实在在是个象形字。
回到那大标语，它确实充满了生活情趣和浓厚的食欲诱惑。从我这个吃货的角度来看，它就是一个很不错的的创意广告。
说不错，就在于它将平凡的快乐——吃串串，与人生得意时的喜悦情感相结合，形成了一种富有哲理和生活气息的表达方式。
“人生得意”通常用来描述人们在生活中取得成就、感到满足和快乐的时刻。
而将这种情感与“吃小串串”联系起来，不仅传达了吃串串本身的快乐，更将这种快乐提升到了人生得意的高度，仿佛每一口串串都蕴含着对生活的满足和享受。
这种表达方式既亲切又接地气，很容易引起食客的共鸣。
去年，山东淄博烧烤火爆了好长一段时间，不知道有没有人去统计，那烤出来的小串串该有多少？对来自各地的吃货来说，真是大大的“得意”呢！
L老哥对我说，其实大家都可以很“串”的——他说的是宅家也可DIY烤串串。他介绍道，疫情期间就尝试过。
这无疑是一种更加贴近生活的享受方式。下面是他在网上搬运过的简单易学的烤串串菜谱及做法：
家庭版烤串串
所需材料：
1. 肉类（如鸡肉、羊肉、牛肉等）切块，用腌料腌制20分钟。腌料可以根据个人口味选择，常见的有酱油、料酒、姜蒜、辣椒粉等。
2. 蔬菜（如洋葱、青椒、玉米等）切块或切片。
3. 竹签或铁签，提前用水浸泡防止烤焦。
4. 烧烤酱或辣椒酱，用于涂抹串串。
做法：
1. 将腌制好的肉类和蔬菜分别串在竹签或铁签上，注意肉类和蔬菜的搭配，使其色彩和口感更加丰富。
2. 预热烤箱至200°C，将串串平铺在烤盘上，放入烤箱中层。
3. 烤制约15-20分钟，期间可以翻面，确保串串均匀受热。
4. 出炉后，根据个人口味涂抹烧烤酱或辣椒酱，增加风味。
小贴士：
* 在烤制过程中，可以根据个人喜好添加一些香料或调味料，如孜然粉、芝麻等。
* 为了保持蔬菜的口感和颜色，建议在烤制过程中适当喷洒一些水。
听完L老哥的介绍，我也有些心动了。家中的电烤箱平时使用率实在太低，闲着也是闲着，不妨也学着DIY烤串串。
这不仅可以享受制作过程的乐趣，还能根据个人口味调整食材和酱料，让每一口都充满惊喜。
与家人或朋友一起分享这份美味，更是增添了无限的欢乐和温馨。
用一句粤语讲——咁又几得意啵！
