中式火锅店，现在也是比较流行，而且不太受季节影响。那现在的中式火锅店也按国内的南北方有所区别。在装修风格，店面效果方面也有传统中式文化的火锅店，和也有现代新中式的店面风格。所以，做哪种方向的，还是要考虑品牌，地域，消费主流群体，消费标准等经营要素。另外，在传统文化中式和新派中式的造价方面，传统的投入会是相对高些。在安全措施方面，主要是消防要求，还有就是明装古典楼梯的，注意坡度，宽度，材料防滑等细节就好。
我个人觉得啊，中式火锅店，我是比较偏向的，但是现在很多火锅店，饭店都中式，还有新中式，都是一个样子，早就审美疲劳了，要做就做个性，不一样的，做别人不敢做的，主题鲜明，风格大胆，细节一定把握得当，让人眼前焕然一新，唤起顾客的回忆。
