超治愈的四色冰淇淋球曲奇
By 三千小厨
用料
- 黄油 100克
- 糖粉 60克
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 210克
- 奶粉 40克
- 抹茶粉 2克
- 可可粉 3克
- 草莓粉（红菜头粉） 2g
- 巧克力碎（可不放） 少许
做法步骤
1、材料称好，粉类需分别过筛
2、黄油加糖粉打发至发白状
3、加入一颗鸡蛋，继续打发
4、打成这样的蓬松羽毛状
5、筛入210g低粉和40g奶粉
6、翻拌成团，分成四份
7、分别加入到色粉里拌匀，可以加点巧克力碎，没有就不加，和好后的面团冰箱冷冻5分钟
8、用冰淇淋勺刮成半球形，放入烤盘中
9、依次做好，烤箱预热150度，烤30分钟
10、好吃的冰淇淋就做好啦，是不是特别像
小贴士
一定不要太高的温度烤，温度高了曲奇上色太快，出炉就不好看了，这样粉粉嫩嫩的才可爱
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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