“新年快乐，诸事顺利！”
一年只有一次的春天，应该给自己一点仪式感
穿一身优雅的小洋裙，抿一口美酒，来一顿浪漫Brunch
如果你不知道上哪，我来给你推荐个地儿
Ta有一个让人很亲切的名字，
藏在公园北路的公园北鹿
看似酷炫高冷，实则温柔清新
Ta还有着最法式的西点
没错，就是许多人都很喜欢的那间餐厅
一样精致优雅，却又更“厨艺”融合
白天你可以和阳光一起brunch
暮色沉沉，它又摇身变成想下午茶的法式甜品屋
这家很难被定义的餐厅，来一次就被沦陷
......
-国际惯例，文末有福利-
（200份欧包，免费送！50份提拉米斯，免费送）
1
这里可以装满你一整天的轻松
而且，店家也太任性了吧！身处寸土寸金的高档小区，独占了一栋两层楼不说，还承包了我为了2019年的Brunch，第一次推门而入，就被它的色系与风格所吸引，配合着轻柔的音乐，仿佛在度假。
它要有大大的落地窗，有赏心悦目的美食，让眼睛和嘴巴都吃饱饱；还要有足够丰富的菜单，最好能赖上一整天。终于有一天遇见公园北鹿，找到我心中的完美brunch。
也许你已经不是第一次听过它，作为淄博第一家以Brunch为主题的西餐厅，颜值爆表的它一直在各大社交软件刷屏，更是时尚潮人们的打卡圣地。
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在公园北鹿
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享受一份轻奢的自在感
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在公园北鹿，没有人会带着坏心情吃brunch。黄铜色金属桌搭配混搭的椅子，大大的玻璃落地窗把整个餐厅映衬得格外通透。
每一处的设计都煞费苦心，隔开浮华喧闹。莫兰迪的颜色被暖黄色灯光晕染开来，模糊了光与空间的界限，朦胧中烘托出浪漫的氛围。
北欧的元素随处可见，每一寸角落都被精心布置，既有法式下午茶的悠哉随性，又有意大利的暧昧慵懒。
不论是和闺蜜brunch或是和Ta浪漫约会，这都是一个能让你好好吃饭的地方。
2
从Brunch开始的创意精致
经典美式Brunch
过分了，还想留着肚子吃硬菜呢，怎么一份Brunch就快要把我喂饱。红橙黄绿蓝，五彩缤纷的颜色光看着就多了几分食欲。
芝麻菜、胡萝卜、圣女果、南瓜、土豆...丰富的有机果蔬mix上刚出炉的面包与培根，美式炒蛋，气味芳香浓郁，满满一盘足够小仙女们分食。
班尼迪克虾Brunch
既然是Brunch经典的班尼迪克蛋怎么能少，用刀尖轻轻地划开那个流心的水波蛋，蛋汁一下子流出，变成了蛋黄酱，早上的食欲完全被打开。
等到蛋液浸润透底，腌制过的虾、新鲜的芝麻菜配着浓稠的蛋黄酱汁和烤得酥脆的法棍一口吃下，各种丰富的滋味在口腔里手拉手跳起美味的圆舞曲。
清新的口感中还不时夹杂着蛋黄酱的悠长余味。
3
这些招牌，吃一次就被圈粉
法式祖母烤鸡
看到它的第一眼就明白了一见钟情的含义，新鲜出炉的烤鸡色泽金黄油亮，皮肉相连处还渗着诱人的汁水，还没上桌就闻着浓郁的迷迭香味。
经过12小时的秘制酱料腌制，出炉时香气四溢，用手慢慢撕开，油脂和鸡汁流转在唇齿之间，那叫一个爽，回味无穷！
连皮带肉扯下一只大鸡腿，顿时肉香四溢。鸡肉烤得火候恰到好处，外酥里嫩，牙齿咬下的瞬间迸发出鲜美的汁水，蘸上秘制的酱汁～细嫩香滑，那滋味一吃难忘。
美味总是需要点耐心，每只烤鸡每天限量的，不预约你怕吃不到～可要记得提前预约哦。
主厨茄子焗饭
有谁能拒绝得了这份高颜值的焗饭，色泽鲜艳金灿灿勾人食欲，尤其是表面覆盖着满满的奶酪，忍不住咽口水。
迫不及待挖一勺，每一粒儿米都努力地吸足了茄子与奶酪的鲜美，鲜香浓郁却不腻。
吃它你大可放下矜持，爽快地腿去奶酪的“外衣”，直面扑鼻的茄子香，充分搅拌均匀，让米饭和茄子互相勾搭，和主厨的交流中，才知道，她是改良了南方的茄子煲，加入奶酪的结合，创意的一款菜品，味美和醇厚在此间相遇。
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道道好吃，来这得多带一个胃
真的，我劝你来之前一定要空着肚子，准备好两个胃，才能把这些好吃的都点上。
罗勒青酱意大利宽面
小妹想告诉你们，这份意大利宽面真的够劲道！超新鲜的意大利面与罗勒酱的结合，口感不要太嗲！
最过瘾的吃法是卷起意面，蔬菜、虾和小甘蓝的完美搭配，融入厚厚的香浓的罗勒酱里，咬一口，清新细腻的口感幸福到飞起！
吃土番茄牛油果乳酪沙拉
实在佩服主厨的脑洞，怎么能想到把甜品的做法和西餐结合，给番茄和牛油果乳酪的沙拉裹上了甜蜜的番茄外衣，总会让人不舍得破坏它。
每一口都是鲜美浓郁，配红酒一级棒。
微景观格兰诺拉
吃西餐少不了来一份甜品。自带治愈光环的微景观格拉诺拉，配置着店内自己烤制的麦片；新鲜的颜色，淡淡的甜味，混合车厘子和奥利奥、草莓的清香，一口甜到胃里。
奥利奥的碎末与奶油浓浓的奶香味交织，口感层次丰富，舌尖被带到了森林里。
花园沙拉
相比吃土番茄牛油果乳酪沙拉沙拉，这份花园沙拉显得更传统而轻盈，很适合食草爱好者。
番茄、苦苣、小萝卜、虾等果蔬相当适合夏天，配上鲜花和传统的芝麻酱，即便是食草，也能感觉到味蕾在爽口和馥郁间的完美切换和跳跃。
芝士奶霜牛油果
加了牛油果泥的酸奶，瞬间就变成了一汪治愈色的“绿湖”，轻盈顺滑间配上蓝莓，香蕉，坚果片的点缀，香甜清新的滋味就像是把美好的春日吃进了嘴巴里。
5
比Tiffany蓝还好看的艺术馆餐厅
进门就是个小吧台，带着复古韵味的绿色调让人愉悦～有着无数颜值爆表的甜品和欧包坐镇。
占据了整整一橱柜的甜品整齐摆放在里面，宛如一段段故事在这里陈列，等待被赏析翻阅。
你可以点上一杯颜值美美的饮品，或发呆或是沉浸在小思绪里，若隐的微光下自由舒展疲惫的神经。
美食、甜品、音乐，饮品，从浪漫的早午餐到深夜的狂欢，你都可以在这里发现不一样的心情～陪你的还有诚意满分的☟
吃 转 福 利
会员9折
充500再返100
上不封顶
福利一
让文章飞到胖友圈
招牌法式祖母烤鸡10份免费送
活动参与方式
关注吃转淄博公众号
回复“公园北鹿”即可参与
福利二
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（仅限200份，每天20份，数量有限，先到先得）
福利时间：1月11日—1月31日
福利三
参与留言区互动（此活动在公众号参加）
“你最喜欢的Brunch是什么呢？”
小妹随机抽取50名
送出50份大理石提拉米苏！
福利时间：1月20日公布获奖名单
以上福利仅限堂食，且不与其他优惠同时使用
福利一、二不可同时享受；
由于座位有限，活动期间暂不接受预定
公园北路⛲️
地址：北京路和盛湖路交叉口以西，绿城百合南门停车场入口东边
时间 ：9:00—20:30
人均：50元左右（折前）
电话：13335238555
吃货君微信（chihuojun03）
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