餐饮行业成功开店的6种商圈解析

餐饮行业成功开店的6种商圈解析

首页模拟经营面包店商务3更新时间:2024-07-26
一、什么是商圈?

提到商圈相信很多人并不陌生,商圈是“自然出行动线,自然形成的特定范围的客流活动汇集区域”,这句话有点拗口,白话解释就是“商圈就是具有一定聚客能力的地理范围”,一般商圈内有大量购物中心(shoping mall)聚集,也有大量住宅小区,还有少量的写字楼族群矗立其中,它的地理范围有大有小,一般常规商圈覆盖范围5KM×5KM,大家可以验证一下我的这个说法:如果你家附近5KM×5KM没有大型的购物中心,那么要不了几年这当中一定会有购物中心或超级商场出现,这是商业的规律,也是地产开发的规律。

当日商圈有大有小、有好有坏,甚至商圈内商业元素的多寡、聚散都会影响整个商圈的品质,大林哥从事拓展开发选址10几年,借着这个机会今天我就把所有市面上的商圈按由大到小的等级分类给大家展示出来,希望对你们将来从事门店类经营生意有帮助。

二、6种商圈形态

1.A商圈:经营时间-365天

全市所有人都光顾的商业区,多元化的零售商店,包括大型百货公司和高档专卖店,这些聚客点相对于全市其他地区不论是数量、规模及品质上都有明显优势。

元素:商业

&城市商业中心

&多而全的商业业态

【适合餐饮类型:正餐、15㎡以下的饮品】

2.B商圈:经营时间-250天

全区所有人都光顾的商业区,但不是全市所有人,有相当数量的零售商店,包括百货公司和专卖店,但相对小于A商圈聚客点的规模、数量和丰富程度。

元素:商业

&区域商业中心

&相对多的商业业态

【适合餐饮类型:正餐、快餐】

3.C商圈:经营时间-200天

商圈内有大量的居民,而且有明显的零售商业行为,但只吸引附近居民。小型或中型零售店形成的零售商业街为当地居民服务,偶尔会有超级市场或地方性百货公司存在于此区域内。

元素:居民 商业

&以居民为主

&以商业为辅

【适合餐饮类型:快餐、小吃】

4.D商圈:经营时间-180天

商圈内有大量的居民,但相对缺少明显的商业行为,只有小型零售或生活配套所需商店(便利店、小型银行、面包房和洗衣房等)

元素:居民

&纯居民为主 【适合餐饮类型:早餐、正餐】

5.O商圈:经营时间-160天

商圈内主要以办公楼构成,有大量的商务客群。

元素:办公楼群

【适合餐饮类型:自选快餐】

6.X商圈:经营时间-125天

商圈是一个相对独立的综合性大型超市或大型购物中心的商业体,由于项目的位置原因,一般体量大、单层面积广、内部功能配套完善,招商、运营团队健全,市场定位明确,拥有自己的核心竞争力。

元素:商业体本身

比如:奥特莱斯

比如:SHOP-MALL

【适合餐饮类型:特色餐饮、小吃】

二、复合型商圈:两种以上商圈组合

常见的复合型商圈有:

1、C X

2、X C

3、D X

4、X D

至于C X与X C的区别就是先有C还是X,如果现有C,那么这个复合型商圈就是C X,如果现有X,那么这个复合型商圈就是X C。

复合型商圈的优势:叠加商圈元素,对品牌营业额贡献至少增加30%。

【当下最常见、最优质的商圈】 商圈内有大量住宅区,还有办公楼型的商务客群,还有Shop Mall、商业中心或大型综合超市配套。

【总结】

&6种商圈

A商圈-市级商圈-长沙五一商圈;

B商圈-区域商圈-长沙溁湾镇商圈、伍家岭商圈、红星商圈、金星北路商圈等;

C商圈-商住商圈-在长沙太多了,也是商圈数量较多的一种;

D商圈-社区商圈-在长沙也多了,也是商圈数量最多的一种;

O商圈-写字楼商圈-长沙北辰三角洲商圈、金融中心商圈等;

X商圈-单体商圈-长沙奥特莱斯等

&复合型商圈

C X商圈:大多数属于这种-适合快餐、小吃等;

X C商圈:万达广场-适合正餐等;

D X商圈:还不成熟的小区-适合正餐偏快餐等;

X D商圈:郊区或城乡结合部-适合正餐等;

欢迎头条所有朋友关注、点赞、转发!大林哥-中式快餐十大品牌-香他她煲仔饭-拓展经理,专注餐饮行业拓展开发10年以上,每周更新餐饮行业咨询,以及拓展开发专业知识分享。

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