东北鱼香肉丝汁配方（北方鱼香肉丝酱汁调料配方）

猪里脊300克、青辣椒一个、木耳丝100克、土豆、胡萝卜丝100克、葱丝三段辅料：剁椒一大勺、葱6克、姜3克、蒜9克、糖15克、醋30毫升、酱油5毫升、淀粉、料酒、盐少许

精盐 味精 白糖 醋精