大东的吃货,烤串狂魔开的小店替你们扳回一局!深夜麻辣烫必点!

大东的吃货,烤串狂魔开的小店替你们扳回一局!深夜麻辣烫必点!

首页模拟经营麻辣烫深夜故事更新时间:2024-08-03

这辈子都绕不开这家小店了。

以前来是洗澡,现在来是吃串。

这么不正经的操作却真格有着一个贼拉正经的——

梦想!

老板就是“鑫旺角”中这个叫“鑫”的男人,从念书时起,他最大的梦想就是有朝一日能烤串。

不是当科学家,不是当画家,而是要烤串!这个梦想操作性很强了……

巧的是老板娘也是一个“穿成串就爱吃”的骨灰级吃货。

俩人合计合计找了个痴迷于麻辣烫的合伙人,一起把做了十多年的浴池改成了这家专卖烤串和麻辣烫的店。

一个光顾着研究烤串,一个光顾着做深夜麻辣烫,一个专心于品尝老公烤的串……

结果店面的装修就这样了:从原先的澡堂晋升为80年代大食堂。

不过大食堂的画风,也没能影响人家小神店的个性。所有的严谨都藏在了看不见只能吃出来的地方。

到店必点之一:

一人一锅深夜麻辣烫

之所以叫“深夜麻辣烫”是因为这儿的麻辣烫底料是深夜熬出来的!

砂锅麻辣烫

40多种调料,熬一次要10多个小时,还汤和油都1锅1次不回收。难怪来他家吃麻辣烫的都务必要喝汤!

勺子轻轻拨开表面的红油,就能看到清亮的汤汁……

15软妹币一份的老式砂锅麻辣烫粉丝是真粉丝,鱼丸是真丸,喝上一口你就知道不是黑暗料理的味儿。

到店必点之二:

丹东来的无沙白蚬子

虽然按个卖的白蚬子要你多少钱你都不会觉着贵,但人家还是保持在了一盘20软妹币的良心价位上。

丹东白蚬子

只不过一天只有十斤八斤的量,来晚了就没!

为了更多的人能吃上,老板说之后恐怕要限购一桌一份了……

这么强大的自信从哪来?从丹东海边来呀:

这蚬子是活生生地和当地的海水一起打包快递寄过来。

圆乎乎的身材看着就招人稀罕,吃起来也是全程无沙子。

别问老板咋不放料,海水煮自带海边的味道,加啥都是多余的!

到店必点之三:

老板亲烤的烧烤系

不管你在干啥串一上桌都要撂下一切马上吃。

一旦被烤串狂魔老板看见你没有趁热吃串,他可是会着急上火心疼的。

羊肉串

牛肉串

小肉串还是1软妹币1串的老价格。细细的铁签子顺嘴那么一撸,还是小时候的味道。

排骨串

熟筋

鸡胗

温情提示:排骨串一定要最后点最后吃。

因为味蕾一旦被这秘制酱料浓浓的甜辣味吊起来,再吃啥都会觉得寡淡。

糖尿病患者只要吩咐老板一声,就会来一份无糖私人定制款,解馋不用拼命。

另外,别只顾着吃肉串,就放弃了他家的烤蔬菜。

自家秘制的水果酱料,味道酸甜,刷在韭菜上还多了清香。挺特别的味儿全沈阳是没别地儿能吃到了。

“除了装修糙了点,别的真的没糊弄!”

但凡能自己做的,绝对不直接买。所以,油是自家炼的,喂料是自家调的,撒料也是自家独创的……

不愧是视烤串如梦想的老板开的店。梦想成真高兴了还不忘给蓝粉一个4.9折

大东的吃货,这家小店要替你们扳回一局了!

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