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有人说,了解一个城市最好的方式就是逛一逛当地的市场。在那些大大小小的市场中漫步,听着当地店主的吆喝声,品尝着新鲜美味的特色食材,买上几件充满本地特色的小物件,就仿佛融入了那里的生活一般。
今天,LP就为你挑选了9个最棒的市场,带你体验不一样的乐趣。话不多说,快吃下这发安利吧!
大巴扎 土耳其,伊斯坦布尔Grand Bazaar
周一至周六 8:30~19:00,最后入场时间是18:00
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伊斯坦布尔的大巴扎是土耳其最大,也可能是世界最大的室内市场,里面4000家商铺——出售珠宝、地毯、铜器、皮革制品、水烟壶、陶器——一排排华丽地展开,总共有六十多排。
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据说,每天的顾客流量是40万,现场的气氛可以说比疯狂还疯狂。但这还不是全部:这个建于1520年的大集市,里面还有一座清真寺、21家旅馆、两个带穹顶的子市场、7个喷泉和18道门。
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几个世纪以来,色彩缤纷、热闹杂乱的大巴扎一直是老城区的核心。
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它的前身是穆罕默德二世于1461年下令修建的一座面积不大的圆顶货仓(bedesten),后来随着货仓、邻近商店和商队客栈(hans)之间的巷道被加盖上了屋顶,大片区域被囊括了进来,四处延伸如迷宫般复杂的市场开始形成并保存至今。
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身处大巴扎,千万别忘了透过各个门廊一瞥内里隐秘的古老客栈,在窄巷中拐个弯就能看到正在工作的工匠们。
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在市场的主要街道上闲逛时,你务必要擦亮眼睛,仔细辨别哪些是糊弄游客的劣质商品,哪些又是真正的珍宝。你可以灌上一肚子茶水,不厌其烦地货比三家并通过手势来讨价还价——在这里属于必修技能。
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逛大巴扎至少要预留3个小时,有的游客甚至在这里逛了3天还意犹未尽!
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>>购买新鲜食品
如果想买些新鲜食品来保证你的旅途健康,请到Bab al-Faraj以北200米的蔬菜市场。
哈恩哈利利 埃及,开罗Khan Al Khalili
紧邻Sharia Al Azhar和Al Gamaliyya
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哈恩哈利利狭窄的小路就像是一个中世纪的购物商场,这个商铺群聚集在小庭院的周围,出售的商品从肥皂粉到宝石,应有尽有,更不用说俗气的玩具骆驼和用雪花石制成的金字塔了。
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虽然市场的营业时间是从早上9点左右到日落(周五早上和周日除外),但许多纪念品商铺只要有顾客就会一直营业,即使是周日也不例外。
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自从14世纪建成以来,开罗人就在这里做买卖,市场的部分区域,例如黄金区,仍然是当地人的购物首选。
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哈恩哈利利过去有严格的区域划分,但如今仅黄金卖家、铜匠和香料商所在的区域有明显的区分。
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除了“嘿,先生,随便看看”这样笨拙的招揽生意的吆喝之外,哈恩哈利利的商人将是你遇到的语言最流利的谈话对象。在这里几乎能买到一切,即使店里没有你想买的东西,店主也会高兴地为你介绍其他店铺。
>>开罗手工艺品“去哪儿买”
这些都是选购不同商品的最佳区域。
·金银制品 去哈恩哈利利西端的黄金区。
·西洋双陆棋和水烟杆 Bein Al Qasreen附近的Sharia Al Muizz Li Din Allah一带有很多店铺。另有一些出售水烟的商家在祖韦拉门的东西两侧。
·贴花 在祖韦拉门以南的帐篷工匠市场能买到最好的贴花。
·地毯 高里清真寺学院以南的地毯市场有进口商品,平织的贝都因地毯是唯一的当地款式。
·香水 除了哈恩哈利利西南角,还可以去 Midan Falaki周围的店铺逛逛。镶嵌装饰达布阿玛的工匠在他们的作坊外摆摊。
加都加市场 泰国 曼谷Talat Nat Jatujak
周三和周四 7:00~18:00(只卖绿植),周五 18:00至午夜(仅限批发),周六和周日 9:00~18:00
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这座位于曼谷的加都加周末市场,事实上更像一座“迷你城市”,你必须亲眼看一看才会相信它的奇妙。
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这是世界上最大的市场之一,从二手复古运动鞋到小松鼠,只要是能买到的东西似乎都有,值得留出一整天的时间在这里边逛边买。
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加都加市场的面积超过14公顷,共有9000-15000个货摊,每天都会吸引20多万名顾客。
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来这里看看泰国特色的手工艺品和古董旧货,以及其他好玩的东西,但是不要选择湿热的天气,因为这里的人接踵摩肩,你可能会因中暑而昏倒。
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>>交通信息
去往加都加市场,你可以选择乘坐轻轨到Mo Chit站,或者乘坐地铁到Suan Chatuchak站。
东巴扎 中国,喀什
艾孜热特路,吐曼河东岸
由图虫提供
是的,喀什的东巴扎的规模也非常大——就像泰国的加都加市场一样,每天都能吸引20多万名顾客。在喀什的这个市场上,你能买卖任何东西,无论是马匹还是家具。如你想象,这样的环境是看人的好地方。因此,请站在喧闹的人群之中,认真去看,去听,去想,欣赏真实的世情百态。
Kashgar Bazaar © Laika ac, CC BY-SA 2.0, https://d
可以说,巴扎是新疆生活的缩影。喀什的这个市场听全名(喀什中西亚国际贸易市场)就相当霸气,但当地人直呼它小名“东巴扎”。
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这里有着五千多个摊位,按物品种类分区,你可以在纪念品专区找到艾德莱斯绸、帽子、英吉沙刀、干果、工艺品等,也可以淘到来自巴基斯坦、土耳其、印度等地进口的工艺品。
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巴扎的外围布满了小吃摊,逛累了可以缓冲一下。周日是东巴扎最热闹的时候,这里简直水泄不通,我们甚至想劝你避开这个时段,但有些本土化的二手摊点只有周日才出现,如果是赶集爱好者就迎峰而上吧。
>>南疆巴扎
“Bazar”(巴扎)是个读起来都快乐的单词。巴扎不仅有琳琅满目的商品和衣着绚烂的当地人,更是集中领略消失的行当、古老价值规律和诚信法则的好地方。喀什老城一步一巴扎,五行八作在此云集;和田艾提卡大巴扎星期日的盛况更让人惊讶。如果你嫌和田的玉石巴扎“旅游气”太重,那就去荒地乡的牛羊巴扎大开眼界。于田老城的巴扎不大,头戴“太力拜克”的当地人是最大看点,星期六千万别忘了去先拜巴扎镇,那里是有名的“吃巴扎”。
卡姆登市场 英国,伦敦
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说到最棒的市场,伦敦的卡姆登市场同样不能错过。它以前是伦敦的一个周末市场,现在变成了一个每天都开市的市场。
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卡姆登市场规模很大,摊贩们不得不在街道上占道经营,吸引的顾客估计也是世界上最集中的怪人群体:朋克歌手、永远一身黑衣的神秘哥特人、嬉皮士、失业人口、锐舞舞者、饶舌歌手、满头小辫的艺术家、社会名流、退休的老奶奶、政治家等等。
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市场的主要构成包括:卡姆登锁钥市场,适合那些喜欢亲自动手的人;卡姆登马厩市场,适合那些喜欢另类时尚的人;电声跳舞场里面还有个室内时装市场。
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>>合理安排时间
别周末造访市场,那样你就可以避开蜂拥的人群。几乎所有摊点的开放时间都是上午11点至下午5:30点。
茵莱湖五日市场 缅甸,茵莱湖地区
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
因莱湖地区一些城镇轮流举办着一个乡村市场,其中最受热捧的是育瓦玛(Ywama)所谓的水上市场,不过近年来已然变成旅游色彩浓重的场所,从山里下来的部落居民会去陆地上的市场交易家畜和农产品,那里通常有趣得多,也更“正宗”。
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城镇每隔5天举办市场,酒店和客栈老板会告知你下一次市场会去哪里。记住市场不会在满月日举行。
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
黑河(Heho)、丹当(Thandaung)、桑塔(Thaung Thut):丹当的市场很小,去的人也不多,只能从湖岸步行一小段路才能到;桑塔的市场较大但仍然很淳朴,位于因莱湖最南端。
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
东枝、水上市场(育瓦玛):育瓦玛的“水上市场”已经成为所有市场里旅游色彩最浓厚的——还是考虑去其他地方吧。
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
曼道(Maing Thauk)、皎达(Kyauk Taing)、彭都奥佛塔(Phaung Daw Oo Paya):曼道距离良瑞很近,可从水陆两种途径到达,从良瑞出发骑行1小时便到,空丹的市场有很多游客造访。皎达市场位于因莱湖最南端,远离旅游线路。
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
瑞娘、空丹(Khaung Daing)、格劳、摩拜(Hmaw Be)、茵生:茵生尽管游客熙来攘往,但以其绝对规模和上镜的背景,依然值得探访。市场日那天,格劳的市场会分布在街道上,一般都很整洁。
Inle Lake, Myanmar © Marcela Tokatjian, CC BY 2.0,
良瑞、宾德亚、南潘(Nampan):市场日的时候,一般不甚活跃的良瑞市场会比平常的规模暴增上几倍。宾德亚小小的中央市场也吸引了来自周围山地的卖家和买家,这里游人更少。南潘的市场十分上镜,商贩都在船上,但是外国游客泛滥。
三源里市场 中国,北京
东三环顺源街2号楼左侧9:00~19:00
由图虫提供
三源里菜市场可能是北京蔬菜水果海鲜种类最齐全的菜市场之一。因为位置特别,早年进口超市不多的时候,就开始出售西餐食材和调料,香草、罗勒、迷迭香、鼠尾草……
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这些调料别的地方可不是那么好找,使馆和外企工作人员经常光顾,周边的高档饭店和西餐厅也都去进货,有人曾碰到过洲际酒店主厨,住在附近高档公寓里的明星也是那里的常客。
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长长的大棚入口是水果区,水果质量极好,摆放得也好看,像你能在欧洲市场上见到的那般鲜艳灿烂,一问都是动辄几十元一斤的价格。
Sanyuanli Market (三源里菜市场) © Jens Schott Knudsen, C
往前走能找到北方不常见的南方蔬菜,还有你见过但可能叫不上名来的西餐蔬菜,因为面积有限,摊主把蔬菜全部摞起,自己高高地在上面露个头,所以最好能报上菜名,不然摊主可能无暇为你普及食材知识。这里还有种类最全的外国香肠和奶酪,海鲜区那些模样凶猛的大家伙,光是看看就不虚此行了。
>>到附近,喝啤酒
箭厂啤酒
北京市朝阳区新东路1号(亮马河南路)
英国人Will Yorke和瑞典人Thomas Gaestadius合开的箭厂啤酒是从胡同起家的,名字就来源于坐落在国子监附近的箭厂胡同,这里曾经是国子监学生习武的地方。Will开的另一家餐厅“'stuff'd塞”就在箭厂啤酒屋对面,供应特色手工香肠。他们的第二家店在亮马河,是从“葡萄院儿”餐厅改造成的酒厂,2016年初正式营业,一楼是酿酒场所,二楼和三楼露台则用来待客。
卡梅尔市场 以色列,特拉维夫Carmel Market
周日至周四8:00至傍晚,周五至下午
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这个特拉维夫最繁忙的集市挤在也们区(Yemenite Quarter)散乱的街道以及Nahalat Binyamin St步行街中,从许多方面来说,它都是这座城市的中心。
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和城市中别处带空调但毫无个性的购物中心和超市截然不同,它是一个拥挤而吵闹的地方。
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摊贩们叫卖着各种各样的商品,从价格低廉的海滩装束到仿制的山寨大牌配饰,当地人则来这里采购橄榄、腌咸菜、坚果、水果、蔬菜、奶酪和新鲜出炉的面包。
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>>市场和商场
当地人喜欢购物,而特拉维夫有很多街边市场和购物中心。你应该去卡梅尔市场购买新鲜的产品和便宜的衣服,去雅法的跳蚤市场购买前卫和复古时尚的物品,去旧港逛大牌商店,去萨日娜中心购买世界高档品牌商品。
女巫市场 玻利维亚,拉巴斯
Mercado de Hechicería,Witches’Market
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横冲直撞的行人、街头小贩的车队、此起彼伏的汽车喇叭声、喷着浓烟的柴油小货车、令人眼花缭乱的街头游行与舞蹈……这一切就是一场疯狂的狂欢,拉巴斯的每一面似乎都是如此生动新奇。
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眨眼之间,让人惊掉下巴的空中缆车带你从北边埃尔阿尔托(El Alto)的高地“坠入”南部海拔较低的富人区Zona Sur,在此新兴的精品酒店如高原地区成排的玉米一样涌现出来。
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如果你从玻利维亚的乡村而来,便会感觉自己被困在多砂的城市现实之中。这是一片楼房林立的城市丛林,尘土飞扬并充斥着柴油的味道,还有让人眩目的高原阳光和狄更斯小说中那冰冷而黑暗的角落。
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这是一座充满矛盾的迷宫,鹅卵石与混凝土相撞,哥特式的尖塔与光鲜的酒店争锋,拉巴斯让所有来客为之震惊。
Witches Market © Callum Scott, CC BY-NC 2.0,https:
而拉巴斯的女巫市场是这座城市最不寻常的市场,位于街道Jiménez和Linares沿线、Sagárnaga及Santa Cruz之间。
The Witches' Market, La Paz © Ian Carvell, CC BY-N
这里有很多向旅游者贩卖当地手工艺品的热闹店铺(artesanías)。在这里售卖的并非恐怖电影里描述的魔法巫术,而是草药和民间药方,以及一些更加非正统的原料,用以祈求艾马拉世界的诸多神灵。
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