鸣沙客栈黑糖撞奶用什么锅（古城哪家有姜糖撞奶）

鸣沙客栈黑糖撞奶主要原材料是黑糖和黑珍珠，还有纯牛奶，做不好的话很容易糊锅，所以为了防止这种情况，我们做鸣沙客栈黑糖撞奶的时候最好是选择不粘锅或者是开锅开得很好的铁锅。

鸣沙客栈黑糖撞奶是新疆地区的一种特色美食，也有人会加入生姜汁，这个就是看各人喜好了。