咖喱牛肉炖椰子饭食谱

咖喱牛肉炖椰子饭食谱

首页模拟经营马萨拉快车烹饪更新时间:2024-07-26
椰子汁让米饭有浓郁的奶油味。

概括起来

椰奶赋予米饭浓郁的奶油味,而生姜将味道和香气完美融合。

它的起源没有明确的历史,但据说这种美食是由非洲和土著烹饪混合物融合而成的。

椰子饭可以通过将大米浸泡在椰子汁中,用磨碎的椰子薄片烹饪,或者向大米中加入椰子奶油/油来制备。

它的起源没有明确的历史,但据说这种美食是由非洲和本土烹饪混合物融合而成的。

我通常将椰子饭和磨碎的姜混合在一起,以获得诱人的味道。

佐料

椰子饭

注意:椰子汁让米饭有了浓郁的奶油味,而生姜则完美地融入了轻微的辛辣味。

炖牛肉。

方法

在炒锅里加入油,加热,然后加入洋葱,搅拌,盖上盖子,直到洋葱变成金黄色。

加入西红柿,搅拌,然后盖上盖子,直到它们变软。加入牛肉、盐调味,然后搅拌,用小火煮。

加入一杯水,用中火煮沸。

等待牛肉半干,然后加入切碎的辣椒、欧芹、碎蒜和香料,轻轻搅拌,盖上盖子。

放置几分钟,然后加入半杯水,让饭菜煮沸。

加入天然酸奶油,搅拌使其变稠,然后关火。

对于卷心菜,用一点水用小火蒸,然后加入人造黄油搅拌。让它们静置将近两分钟,然后关掉火,放在一边。

服务,装饰和享受。

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