红米肠
艇仔粥
火锅
凤爪
促消费 扩内需
本报联动广州餐饮业共同举办的“美味再相会,‘千万’别错过”活动火热进行中。截至昨晚9时,活动成交金额达116.1万元,有餐厅两天卖出30多万元消费券。广式点心、特色鸡煲、粤菜、蔬食、湘菜成为本次活动这两天最受欢迎的品种。
本次活动是由本报携手阿里巴巴本地生活口碑饿了么,联动广州餐饮业举办,通过知名餐饮品牌的主动让利,向全广州的消费者发放总面值达到“千万”级的餐饮消费券,给消费者带来大力度优惠,助力广州饮食业复苏。整个活动从5月1日持续到5月31日,将持续扩充消费券容量及餐饮类别,为市民食客提供更加多元的选择。
文、图/广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员杨建辉
40余家餐饮门店“秀”本报海报
记者了解到,活动开启以后,不少餐饮门店将本报为此次活动特别制作的海报展现在门前,向更多来往市民分享“笋嘢”,传递消费新信息。据了解,点都德全广州24家门店、广州酒家16家门店以及喜客喜宴餐厅等共超过40家门店已经在线下实体店门前的电子屏幕上展出活动海报。有的餐厅服务员甚至主动指引食客关注活动,通过下载广州市区融媒体平台客户端“新花城”APP参与活动。
在海珠区丽影广场入口中央,电子大屏幕上也滚动播放着本报的活动海报,人来人往的市民都可以清晰看到活动信息,并参与活动。据了解,该海报将持续两周在广场屏幕上滚动播放。
广式点心与特色鸡煲最受欢迎
据了解,活动开闸短短2天,截至昨晚9时,餐饮消费券成交总金额达116.1万元,更有参与活动的餐饮企业卖出了总价值30多万元人民币的消费券。从两天的数据看,成交金额最高的前十名分别是点都德、大龙凤鸡煲、广州酒家、水木苼蔬食、开饭餐厅、万岁寿司、同湘会、侨美食家、澳门街、御前十七;从消费券受欢迎程度看,点都德、大龙凤鸡煲、广州酒家、水木苼蔬食和开饭餐厅排名前五;从最受消费者欢迎的美食品类来看,广式点心、特色鸡煲、粤菜、蔬食、湘菜排名前五。每天有3个时段是消费者购买的高峰期,分别是早上10点到10点半的抢购时段、中午11点半到1点的午餐时段以及晚上18点到20点的晚餐时段。据测算,人均成交额在107.3元。
从数据上看,“一盅两件”始终是广州吃货的最爱。点都德餐厅以全天候茶市为主打,相关负责人杨先生告诉记者,早上8点到10点,午餐以及晚餐时段目前堂食人数最多,但餐厅同时严格采取防疫防控措施保证食客安心用餐。从这两日的消费情况看,金莎海虾红米肠、金牌虾饺皇、百合酱蒸凤爪和特色蒸排骨是最受食客欢迎的单品。“广州日报本次举办的活动很有意义,能帮助我们更好地服务大众食客,更快地恢复生意状况。我们也希望通过活动来回馈大众对我们长久以来的关注与支持。”
活动三大区域 惊喜不断
“大牌神券”:限时秒*
“大牌神券”区为限时秒*区,从5月1日到5月31日,每天早上10点准时“开秒”,抢购时间最长4小时。14时以后,当日的抢购便暂时关闭,待第二日早上10点再重新开启。从活动开启的这两日看,部分餐饮门店的5折券“留”不到4小时后,往往在一小时内就已被一抢而空。此外,还不断有新品牌加入到“大牌神券”区,比如渔民新村等广州人熟悉的餐厅。
“精选特惠券”:多元特色
“精选特惠券”区集结了广州多元而特色的美食,“150元抵200元”的优惠价格让许多市民食客心动。据后台数据显示,大龙凤鸡煲在2天里卖出了1800多份消费券。相关负责人阿滢告诉记者,他们平日里基本不做活动,即使是偶尔放出优惠,也只控制在9折左右,最多去到7.9折。本次参加活动,拿出来极大的优惠力度,希望能让更多消费者品味到广州本土特色鸡煲。这两天,该门店的堂食营业额比上个月提升了30%左右,花城汇广场门店甚至已经开始有食客有序排队了,从这两日的销售情况看,新品肉骨茶鸡煲和猪肚鸡煲最受食客欢迎,二者相加销售占比达到60%。在门店,除了做好食客测温和登记、间隔用餐等,还提供了“有序接待”服务,开通电话预订服务,做好提前规划与安排,此外,门店环境、餐具和公共区域每隔2小时进行一次全面消毒。
“星级奢享”:高端饮食
“星级奢享”区聚集着广州多家星级酒店,包括广州花园酒店、广州香格里拉大酒店、中国大酒店、东方宾馆、白云宾馆、广东迎宾馆等。正所谓广州人的餐桌上“无鸡不成宴”,花园酒店的烧春鸡颇受市民欢迎,表皮金黄香脆。用手撕开,肉质细嫩,汁水四溢,咬上一口便觉唇齿留香,还有一种淡淡的果木炭烤味,奇香弥漫;白云宾馆的白云轩中餐厅则以“春花富贵鸡”取胜, 这是厨师从粤菜名厨秘传菜谱中发掘出来的名菜,热砂锅下猪油,将蜜糖腌好的清远走地鸡双面煎,放入花雕酒吊味,最后切件淋上热腾腾的原汁,味香肉滑。
活动开闸短短2天,截至昨晚9时,餐饮消费券成交总金额达116.1万元,更有参与活动的餐饮企业卖出了总价值30多万元人民币的消费券。
成交金额最高的前十名
点都德、大龙凤鸡煲、广州酒家、水木苼蔬食、开饭餐厅、万岁寿司、同湘会、侨美食家、澳门街、御前十七
最受消费者欢迎前五名
广式点心、特色鸡煲、粤菜、蔬食、湘菜
活动参与方式:
1.扫码下载新花城APP;
2.在APP左下方选择“服务”入口;
3.进入后,选择“消费券派送”图标;
4.即可进入专场,笋价抢购心仪的美味哦!
特别提醒:
iPhone手机用户请开启新花城APP的“定位服务”功能,方可顺利浏览活动页面。
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