去买鸡蛋灌饼的那天是阴雨天，卖鸡蛋灌饼的奶奶说天气太凉了，面发不开，不好擀。这个奶奶的鸡蛋灌饼煎得特别酥，鸡蛋特别嫩，很好吃！
这家的布袋馍是一对年轻夫妻开的，价格实惠，味道很好，我基本上有晚课的时候都会去西门买一个，土豆、生菜、蘑菇、茄子、金针菇、鱼豆腐、甜不辣基本是我的标配了。拍照的那天，老板忘了给一个同学炸烤肠了，老板娘正在等他炸好。
这是家功夫卷饼，饼很薄，卷的菜很多。拍照那天好像是妈妈在教女儿做饼。刚好一位女同学在扫码付钱，我想现在各个店铺都会有微信和支付宝二维码，因为非常方便。
这是家麻辣烫的小铺，拍照的时候阿姨正在往青菜上喷水，应该是要保持新鲜吧！
这几张照片只是河大东西门美食的一部分，但我想这也能代表这些小铺了。虽然他们不是最专业的美食制造者，虽然他们没有米其林几星的水平，虽然他们的铺子也许不是最干净卫生的，但是他们是离我们最近的一批人，离我们最近的一批为我们提供美食的人。也许有人会瞧不起他们，但我认为只要是努力用自己的双手创造生活的人都值得尊重，他们都是我心目中的美食制造者。
（作者：丁嘉赫 编辑：于博 校对：梅凯红 指导老师：于春生）
