我刚刚尝试了一种非常简单又美味的菜和汤的组合,不仅方便,就连厨房小白也能做出来。让我来分享一下这个食谱吧!
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小明:最近想学做一些简单又营养的菜,你有什么推荐吗?
我:我刚刚试了一个很不错的菜和汤的搭配,非常方便又美味。
小明:听起来不错!能告诉我怎么做吗?
我:当然可以,我们来动手试试吧!
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### 菜和汤的搭配:
- **菜:蒜蓉西兰花**
- **汤:番茄鸡蛋汤**
### 蒜蓉西兰花的做法:
1. **准备材料:** 西兰花、大蒜、盐、橄榄油。
2. **处理西兰花:** 将西兰花洗净,切成小颗粒。
3. **炒菜:** 锅中加热橄榄油,放入蒜蓉爆香,然后加入西兰花快速翻炒。
4. **调味:** 加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
### 番茄鸡蛋汤的做法:
1. **准备材料:** 番茄、鸡蛋、葱花、盐。
2. **处理番茄:** 将番茄切成小块备用。
3. **煮汤:** 锅中加入适量水,放入番茄块,煮至番茄软烂。
4. **加入鸡蛋:** 打入鸡蛋,搅拌均匀,让鸡蛋成丝状。
5. **调味:** 加入适量盐和葱花,搅拌均匀后即可食用。
### 小结:
这道菜和汤的搭配不仅简单易做,而且营养丰富,适合任何时候都能享用。蒜蓉西兰花清爽可口,番茄鸡蛋汤鲜美可口,两者搭配在一起,是一顿简单而美味的健康餐。赶紧动手试试吧!
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这种菜和汤的搭配,简单实用,适合各种场合。不妨在闲暇时尝试一下,相信你也会爱上这道简单却美味的组合!
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