美味寿司,简单、实惠、方便,宝妈们学起来吧!

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首页模拟经营美味寿司店游戏更新时间:2024-06-13

寿司

今天小编给大家介绍几款简单、方便的美味——寿司,绝对不会比店里买的差,而且经济,实惠,最主要的是干净!

黄桃虾卷

原物料:大米、大豆油、大虾、黄桃罐头、黄瓜、卷席、面包糠、番茄酱、沙拉酱、海苔片

1. 蒸米饭:蒸米饭的时候在里面导入大豆油,米饭较平时软糯一点,这样粘性比较好。

2. 炸虾:将洗好的大虾裹上面包糠炸制金黄捞出,备用。

3. 处理配料:将黄瓜切成条状,黄桃切成薄片,放下备用。

4. 制作:将卷席平铺在案板上,海苔片放在卷席上,将蒸好的热米饭(米饭热一点容易粘粘)均匀抹在海苔片上(不要太厚),将炸制好的大虾、黄瓜条、黄桃片顺着一个方向放好,根据自己的口味放番茄酱和沙拉酱,将卷席卷起来,卷成一个圆棒棒,然后放置10分钟,定型。

5. 切成块状(切的时候刀上面沾水,以免粘连),美味既成!

寿司

什锦卷

原物料:大米、大豆油、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、泡菜、卷席、海苔片

1. 蒸米饭:蒸米饭的时候在里面导入大豆油,米饭较平时软糯一点,这样粘性比较好。

2. 鸡蛋饼:鸡蛋用打蛋器打散,放半勺盐,在平底锅内用油刷刷一层油,将蛋液倒进锅内,转动平底锅,使蛋液均匀铺在锅底内,小火烧制,直至蛋液成蛋饼,从锅中取出,平铺在菜板上。待蛋饼不烫手,将它折叠切成长条,备用。

3. 处理配料:将黄瓜切成条状,火腿肠切成条状,胡萝卜切成条状,泡菜撕成条状,放下备用。

4. 制作:将卷席平铺在案板上,海苔片放在卷席上,将蒸好的热米饭(米饭热一点容易粘粘)均匀抹在海苔片上(不要太厚),依次将鸡蛋条、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、泡菜条顺着一个方向放好,因为泡菜味道较重,且鸡蛋内也已放置盐,因此不需要再加其他调料(如果吃的时候嫌味道淡,可以按照自己的口味在制作一个蘸料,例如芥末、柠檬、白醋),将卷席卷起来,卷成一个圆棒棒,然后放置10分钟,定型。

5. 切成块状(切的时候刀上面沾水,以免粘连),美味既成!

寿司

各种寿司基本上都是依法炮制,只不过里面放的配料有变化,因个人口味添加不同调料,以上是今天小编的分享,希望大家喜欢!

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