时光吃遍石家庄——作为寿司盲,我喜欢这家寿司店

时光吃遍石家庄——作为寿司盲,我喜欢这家寿司店

首页模拟经营梦想寿司店模拟更新时间:2024-09-11

爱生活的石家庄人都在这里

做饭,我不拿手;但吃饭,我在行

自掏腰包、陌生就餐

我只想告诉你我真实的感受

禾绿寿司

测评店地址:先天下6楼

人均:60-80元

很长一段时间,我连寿司和紫菜包饭都分不清楚。当然,我现在也分不太清,不过放在我面前还是可以看明白的。如果你要让我评点石家庄哪家寿司店好吃,这就真难为我了,毕竟我还真没吃过几家,除了廉价的街边店,吃过最好的可能就是伊秀寿司了,所以,关于这次禾绿寿司的评测,我就拿伊秀寿司作为参照物了~

餐厅环境理想

环境星级:★★★☆

关键信息:小而精致

餐厅面积不大,人均就餐空间也比较紧凑,和风格类似的伊秀寿司相比更显袖珍,但这个风格还是不错的。

明亮的后厨让人有一种安全感

餐厅菜品较好、卫生理想

卫生星级:★★★★

菜品星级:★★★☆

关键信息:好吃又家常

餐前小点,这可能是这类餐厅的一个特点。

抹茶大福,味道不错,层次感也较好,本来我觉得这东西应该是差不多的,但吃过庄里不同的几家日料后,发现还是有区别的。

关于寿司,不同颜色的价格也不同,根据盘底颜色的不同,价格主要在6、10、13、16、19元,其中13和16元的寿司居多。我比较穷,选的都是10元左右的。寿司上来后还是温的,可能我比较喜欢热乎一些的吧,而伊秀寿司基本都是凉的。对于热还是凉,我的看法是,生鲜类的寿司凉些好,熟食类的寿司热一些会好。

香肠寿司,香肠略显,不过搭配下面的米饭刚刚好。

豆皮寿司,第一次吃这个款式,挺惊喜的。

玉子寿司,应该就是鸡蛋皮裹起来的吧,味道也不错,虽然我点的这些寿司价格都是便宜的,但口味都不差,家常味道好。

三文鱼腩,肉不多,不过价格挺便宜的,口味不错。

关于拉面,除了一些专注做日式拉面的店铺外,我认为这家店的拉面味道真心还不错了,汤不难喝,猪排骨入味,面条的口感也不错。

石锅泡饭也不错啊,很久以前在一家韩式餐厅吃过泡饭,那次伤到了,觉得泡饭好难吃,这次觉得很不错,可能是因为锅底调的口味和米饭搭配起来兼容性比较高吧

总体来说,在口味上,我认为这里是家常且好吃的,更接地气。

餐厅价格偏高

价格星级:★★☆

关键信息:价格偏高,性价比还可以。

2个大人消费120元,吃的比较“小心”,正常情况下人均大概在60-80之间,比伊秀寿司应该是便宜一些,我个人认为性价比还是可以接受的。

餐厅环境较好,卫生理想,服务理想,口味较好,性价比还可以,如果和伊秀寿司做比较,我可能更喜欢禾绿寿司,因为我觉得这家更亲切和家常。总体来说,推荐。

环境,★★★☆

卫生,★★★★

菜品,★★★☆

价格,★★☆

服务,★★★☆

总体推荐指数,★★★☆

结论:

星级释义

餐厅存在重大缺陷,属于黑名单餐厅

★★餐厅存在较大缺陷,不推荐

★★★餐厅也许中规中矩,也许优缺点明显,可以一试

★★★★餐厅无论环境、菜品、性价比、服务,都高于行业平均水准,强烈推荐

★★★★★餐厅在各个方面都是当地餐饮业的佼佼者,极其少见

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