来源:大众点评网站，社区论坛，食记重庆部落
会员信息：大众点评VIP会员
会员昵称：@寒蝉鸣泣了
文章类型：探店报告
关注大众点评吃喝玩乐在身边（dpchwl），每天上百场免费活动等你体验!
声明：本文均为转载，不代表官方立场，如有异议，可提出删改。
基德的奇幻花园
一家开在菜袁路渝中花园老式小区里的文艺餐饮店。不确定这里和柯南的怪盗好基友是否真的有所牵连。但这个名字还是第一时间将两个伪柯南迷召集了过来。
还没来得及跨入店门，就先被店外开辟出的奇幻天地吸引了注意。这片处于两栋红墙居民楼夹角的小天地饱含了温柔的科幻情怀。
左面背贴砖瓦院墙，站立着一个三四米高的石雕机器人，像极了宫崎骏爷爷《天空之城》中的机器人。右肩停泊着的两只蓝色小鸟和指间串掇着的绿植与花朵，让这个坚不可摧的庞然大物温良可亲。
地面的草被俨然微型恐龙的秘密雨林，其间不乏各色奇山异石，袅袅烟雾，形似电影里美丽的侏罗纪公园，又比后者多了一丝明艳的生机。
其他的装饰细节，诸如黑色枯树枝丫上的笑脸南瓜灯，再如白石小径上宗教主题的木质垫板，或者亦人亦魔的黑白肖像，无不在烘托哥特式的怪诞，令人对着这些宗教和科幻类的神秘未知不由自主地涌升出一股飞蛾扑火的*，为探究竟而奋不顾身。
环境满分外带附加分！然后说说菜品。他家的菜品属于川菜系别的私房菜，按照150元每客的价位配菜。菜品在创意和摆型上并没有太多亮点，但就食材的选料和口味来说，那是一等一的好。老板没有刻意介绍菜名，所以我就按照自己的理解作一个大致的描述。
蓝莓山药配油炸腐干：方形豆干双角对切油炸，表面酥脆，内里豆味纯正，上面洒以花生碎末抬色抬味，完全比得上我老妈的手艺。山药切条规整，口感清脆里面透着黏粉，中间一道上好的蓝莓酱汁亦是最佳伴侣。
家常鲫鱼：鲫鱼跟豆干一样，表皮煎炸过，传统式的外酥里嫩。家常的佐料混合了类似豆瓣的芳香，非常下饭。
辣子鸡丁：鸡丁中等个头，肉多骨少，佐料里的干海椒，花椒粒和白芝麻都发挥了各自应有的作用，是道下酒的好菜。盘头由两半马***葡萄组拼成的桃心图形青翠可人。
家常鳝片：佐料与辣子鸡的相差不大，白芝麻换成了嫩蒜薹。鳝片的劲道和蒜薹的鲜嫩，看图一眼即可明了。此道菜的口感，不比辣子鸡丁劲爆，但品质时蔬所增添的鲜香又是单纯的香辣无可比拟的。鳝片和蒜薹的分量充足，非常少见地在一道菜里把鳝片吃到过瘾。
花菜炒腊肉：腊肉瘦而不柴，肥而不腻，烟烤的熏香味儿很好地融进了肉中，再在炒制的过程中散发到了花菜的细枝末节。且花菜的水润度控制得很好，不耙不硬，恰到好处。
松茸鲫鱼汤：我们猜想，店家应该是以家常鲫鱼的食材为料，煲出的这一锅鲜汤。里面的松茸菌去腥提味。汤里的盐味淡到可以忽略不计，而味精鸡精统统被摒弃，没有半点的画蛇添足。属个人非常心仪的一道营养汤点。
炒藕丁和木耳菜我就不再赘述了。就让未处理过的图片自己来真实地表达吧。
温暖的科技与诱人的暗黑，两者相互交融，这在重庆现有的文青餐饮店实属首创。真是十二分的impressive！无论环境还是菜品，都是值得反复光顾的理由！
