请问 集体企业如何才能通过改制变成个人独资企业（个人工商户能转个人独资企业吗）

这种情况要分情况看，首先确定集体企业的投资方是谁？是个人还是全民所有制？ 也就是说如果企业是全民所有制企业，这种情况是要涉及国有产权交易的，理论上非一人之力可以改制，要经过国资委和财政局。

另一种情况是企业属于股份合作制的集体企业，那这种企业的投资方是有权力变更企业类型的。但是无论哪种情况改制是要通过职工代表大会的，你可以向工商局和劳动保障局反应企业没有通过职工代表大会就改制了，要求有关部门出于干预，申请相应赔偿。