PS4 GT赛车游戏中切换中文的方式如下：
1. 玩家首先进入游戏，点击设置按钮。
2. 然后点击语言选项。
3. 接着在语言对话框中选择中文。
4. 最后重新进入游戏后，就变成简体中文了。
回答如下：要切换PS4GT赛车的语言设置为中文，可以按照以下步骤操作：
1. 打开PS4主菜单，选择“设置”（Settings）选项。
2. 在设置菜单中选择“系统”（System）选项。
3. 选择“语言”（Language）选项。
4. 在语言选项中找到“简体中文”（Simplified Chinese）选项，并选择它。
5. 确认选择后，退出设置菜单。
现在，PS4GT赛车的界面和菜单应该已经被切换为中文。
