12 月 29 日晚上 7 时 15 分许，南昌风雨交加，冰冷的雨滴打在人身上，有种刺骨的冷，红谷滩区中心的路上行人稀疏。丰和花园小区内的道路两边，依然有七八家卖小吃的摊点在坚守。就着微弱的灯光，记者看到，时不时还是有吃货在小摊前满怀期待地盼着美食"出炉"。" 80 后"的陶女士就在这里经营着她的烤鸭腿摊点。
烤鸭腿味道鲜美 摊主人更美
一辆三轮车、一个烤炉、几把塑料凳子，是陶女士的全部营生家当。她一边跺着脚一边等待着客人到来。她告诉记者，在经营烤鸭腿摊点之前，她是一个裁缝。虽然裁缝的工作收入比较稳定，但工作地点离家比较远，无法照顾到家中的孩子，从 2017 年起，她选择在离家不远的地方摆地摊。
昏黄的路灯下，厚重的"大头鞋"在水泥路面上碰撞，吱嘎的声音在夜色中回荡。陶女士身边，几个学生模样的人在寒风中，一边吃着烤鸭腿，一边闲聊着 ……
"天冷，摆摊得到半夜，就这样站着，不穿暖点哪行啊。"陶女士穿着一件厚外套、两件毛衣，而下身则是絮了好几层棉花的棉裤。
因为附近有写字楼和大型商超，所以每天晚上下班的白领和超市员工成了她的顾客，还有不少是回头客。
在红谷中大道某公司上班的小赵，每次路过小区里的路边摊时，都会停下脚步买一只烤鸭腿或者陪陶女士唠唠嗑。"她家的烤鸭腿味道鲜美，陶姐姐人也很好，我们都笑称她为鸭腿西施。"说这话的小赵，穿着厚外套，坐在陶女士身后的塑料凳上，搓着手借助烤箱的热量烤火。
这一幕，让寒风中孤独的陶女士有了几分暖意。"有个人能聊聊天，赶走了孤独，也赶走了疲惫。"
3年练就炉火纯青烧烤技术
"曾经我以为摆地摊很简单，后来发现这里面学问大得很，需要融入技术、耐心、速度等。"刚开始支起摊子时，因为"自学成才"的烧烤技术不到家，所以辛苦忙碌一整天，并不能卖出多少。但经过 3 年不断摸索，如今，陶女士已经将烤鸭腿技术练就得炉火纯青。
在丰和花园小区，像陶女士一样做烤鸭腿生意的摊点此前有 3 家，经过市场的考验，只有陶女士靠着味道与质量坚持了下来，并最终获得小区居民的青睐。
每天早上 8 时许，陶女士就起床做早饭、做家务、给孩子喂奶等。直到下午 1 时以后，就得开始准备食材、制作作料 …… 匆忙地将所有准备工作做完，已是下午四五点钟，差不多每天此时，陶女士就推着摊子出来了。
辛苦赚钱只为帮家里分担点
陶女士家有两个孩子，一个孩子在上初中，另一个孩子还在嗷嗷待哺。陶女士说："辛苦几年，多赚点钱，为家里分担点。"
深夜忙碌之余，陶女士会看看手机打发时间，或许这也是她借以驱走寒冷和疲惫的另一种有效方式。
没顾客的时候，陶女士还会和家人打一通电话，简单地聊几句，毕竟等到她收摊，拖着累得快散架的身体回到家，基本已是次日凌晨 2 时左右。睡上五六个钟头，她又得准时起床开始新一天的忙碌。
近一个小时的采访，陶女士在忙碌工作的同时，依然挤出时间来回答记者的问题。或许正是有了像陶女士这样一群朴素的劳动者，繁忙的城市才增添几许"烟火味"。
采访手记
寒冷的冬夜里，还有很多像陶女士一样的小商贩，他们为了让家人能生活得更好，用自己勤劳的双手奋斗着，风吹雨打都不怕。
更多的时候，我们应该带着温度去看待和对待他们。他们都是我们这座城市中的平凡人物，疲于为生计奔忙，甚至有时候，他们的尊严也会被个别不讲道理的顾客丢在一旁，被打得粉碎。为了生计，他们总是选择隐忍，选择微笑面对。
生活，忙忙碌碌。无数平凡的人物，都在积极努力地生活着，编织着属于他们的故事，或长或短，或在路上。
每个人心里都有一个梦，有人会怀揣这个梦活到老，津津乐道，而有人把这个梦慢慢勾勒出来，直到成真。记录小人物，分享属于他们的故事，把镜头聚焦于这些平凡的小人物，用文字去定格他们的生活点滴。在城市间认真生活的人们似乎充满了市井气，却饱含真实而独特的珍贵。即使城市不同，但这些认真而努力的身影，是你，也是我。
生活虽然很辛苦，但还是要继续。期待 2021 年，生活会更好。
文 / 图 曹章保、江南都市报全媒体记者傅蓝天
编辑：范俊杰
