用料：
大土豆2个
盐适量
孜然粉适量
白胡椒粉适量
辣椒粉适量
做法：
1/13准备所有食材。
2/13将大土豆去皮、洗净。
3/13用菜刀切出薄薄的薄片，越薄越好。
4/13薄且通透的土豆片。
5/13放入大碗中用清水泡五分钟。
6/13洗净控水，用厨房吸纸吸干水分。
7/13将孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉和盐混合均匀。
8/13沥水的土豆片中加入适量的盐、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉，用手抓匀腌制30分钟。
9/13腌制后的土豆片会变软出水，把腌出的水倒掉即可。此时烤箱180度预热。
10/13把土豆片铺在烤网和烤盘上。
11/13放进预热好的烤箱，上下火，180度，烤30分钟左右即可。
食材：
土豆2个、食用油适量、椒盐适量、辣椒粉适量
步骤：
1、土豆切3-4毫米厚，水洗一下。
2、厨房纸吸干水。
3、刷一层薄油，撒椒盐和辣椒粉。
4、烤箱200度烤15分钟左右表面干了，取出翻面，重复刷油撒椒盐辣椒粉，再回烤箱烤到自己中意程度
