甜品店的利润大小取决于多个因素，包括销售额、成本、运营费用等。通常来说，甜品店的利润率在20%到30%之间。具体来说，如果一家甜品店的年销售额为10万元，成本包括原材料、人工、租金等共计6万元，运营费用为2万元，那么其利润为10万元-6万元-2万元=2万元，利润率为（2万元/10万元）×100%=20%。当然，实际情况会有所不同，有些甜品店可能利润率更高，因为他们拥有更好的管理和市场策略，也可能更低，因为他们的竞争激烈或者运营成本较高。
开甜品店的利润潜力是很大的。甜品在市场上有很大的需求，尤其是在年轻人和家庭中非常受欢迎。随着人们对美食的追求和对生活品质的提升，甜品店的市场前景非常广阔。
此外，甜品店的利润率通常较高，因为甜品的成本相对较低，而售价相对较高。当然，要成功经营甜品店，需要有创新的产品、良好的市场定位、高质量的服务和有效的营销策略。总的来说，开甜品店是一个有潜力的商业机会，但需要认真的规划和经营才能获得可观的利润。
