宜家1元甜筒
你知道宜家什么商品最畅销吗?不是沙发、台灯、置物架,而是出口处1元一支的冰淇淋甜筒。
仅在2015年,宜家中国就售出1200万支甜筒。
1元人民币的冰淇淋不会亏本吗?背后的逻辑是什么?这还得从峰终定律说起。
什么是峰终定律
英国诺贝尔获奖者丹尼尔·卡纳曼(Daniel Kahneman)对于记忆的研究表明,人的大脑在经历某次事件后,只能记住两个因素,第一个是事件中的「高潮」,即为峰;第二个是事件的「结束时刻」,即为终。事件中的其他因素在对事件体验以及评分的影响上并不会占很大比重。
这条定律基于我们潜意识总结体验的特点:我们对一项事物的体验之后,所能记住的就只是在峰与终时的体验,而在过程中好与不好体验的比重、好与不好体验的时间长短,对记忆差不多没有影响。
1元甜筒是宜家体验式营销的成功范例。低价带来的并非亏损,而是消费者对品牌认知的固化。1元钱的甜筒看似赔本,却为宜家带来了极佳的体验,1元甜筒就像宜家的一个代号,加深了人们对宜家的印记,人们会觉得整体的宜家的购物体验是非常棒的。
所以,我们对一段经历的观感不在于全部过程,反而在“峰”(peak)和“终”(end)时的体验,主宰了我们对一段体验的好或者坏的感受。
“1元冰淇淋”能为顾客最后带来正面感觉
宜家的购物路线就是基于“峰终定律”设计的。虽然它有一些不好的体验,比如,比如店员很少,顾客经常得不到帮助;商场路线复杂,哪怕只买一件家具也需要走完整个商场;卫生间较少且有点不易找寻;还要排长队结账等等。
但是它的峰终体验是好的,它的“峰”就是过程中的小惊喜,比如便宜又好用的挂钟、实用又高效的展区、美味又好吃的食物;它的“终”就是出口处只卖1块钱的甜筒,在购物结束之前,吃一个美味便宜的冰激淋,什么样的糟糕体验都烟消云散了。
所以对营销和企业,制造峰终的难忘瞬间至关重要。一个品牌,不能做到十全十美,但是击中用户的“爽点”,可以模糊掉其他不足,那正是体验的正向波峰最高点。
肯德基、麦当劳甜筒第二个半价
除了宜家,肯德基、麦当劳的甜筒也格外受欢迎,经常去的朋友会发现肯德基和麦当劳的甜筒基本一年四季都会搞活动:第二个半价。这到底是什么原因?半价出售不会亏本吗?
按照正常人的想法,如果买一个甜筒需要10元钱,第二个只需要5元,大部分人都会直接买两个,因为会觉得太划算了,不买的话会感觉太亏了,殊不知你已经被套路了。
而实际上甜筒的成本很低,连销售价格的一半都不到,到了夏天更是热销品,甜筒价格定的也高一些。利用人们爱占小便宜的心理进行捆绑消费,第二个半价的活动能够引来客流量,带动甜筒的销量。说白了就是,这样的半价活动给了消费者一种“占便宜”的感觉,从而比较容易接受这类产品,愿意为其买单。当然甜筒第二个半价是在不影响价格期待,不影响原价销售单品的基础上实施的。
用经济学原理来解释,“第二个半价”就是一种“价格歧视”,是一种利用消费心理来差别定价的策略。
价格歧视在生活中随处可见。比如很多超市里,商品有会员价和非会员价之分,有会员卡的顾客可以享受更低的价格,这就是一种价格歧视,人们也不会觉得不公平。
肯德基、麦当劳消费者买的第一个甜筒赚得最多,当然不满足于只赚第一个的钱,但消费者已经不肯为第二个付同样多的钱,因此采取了差别定价的策略,这就是所谓的“价格歧视”。
这个价格歧视对双方都是有好处的:消费者半价享受到了第二个甜筒,肯德基、麦当劳也多赚了钱,双方都获得了剩余。
不仅如此,肯德基、麦当劳甜筒营销也运用了峰终定律,回忆中高潮和结局往往是最终评价的决定性因素,过程其实是被我们所忽视的。或许肯德基、麦当劳漫长的队伍令人厌烦,但“第二个半价”的优惠体验就在消费者心中留下印象,形成了一种消费习惯,把握好高潮和结局也许是带来美好回忆的更好方法。
峰终定律理论其实在生活中已经有很多应用了。不管你体验什么项目,不管你体验的时间多长,中间经历了什么好的坏的,只要有一个点让你足够满意和一个happy ending,那么你最终对这个项目的体验印象就是满意的和happy的。
餐馆的菜肴未必每一道都精致可口,但如果有一道特别出色的招牌菜,再加上美味的餐后甜点,多半会让顾客们赞不绝口,感觉自己不虚此行。游戏里面王者荣耀也是很好的运用了峰终定律,当连续秒对手的时候,是不是感觉很爽,这时候屏幕会弹出“二*”、“三*”、“n*”,感觉就更爽了。游戏结束,给你评个“超神”、“MVP”,通过视觉上的弹框击*提示与配音上的激励叠加,把这种体验不断深化,做到极致。
旅行当中,除去舟车劳顿和奔波,不尽如人意的小插曲也不可避免,但若主要景点令你满意,加上愉快的回程,就会让人对整段旅行打个高分。为什么好莱坞的大片那么受欢迎,除却一些品牌因素外,层出不穷的小高潮和最后的大高潮以及最后的彩蛋都起着至关重要的作用。
那么如何制造难忘瞬间,能够解决用户的「痛点」,也能刺激用户的「痒点」,更能打造用户的「爽点」。
仪式感
童话《小王子》里,“仪式是什么?”小王子问道。
狐狸说,“它就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”
就像你十八岁需要一个成人礼,毕业需要一个毕业礼,结婚需要一个婚礼一样,爱情也需要仪式感,在多年后回想起来的时候,仍旧记忆犹新,仍会莞尔一笑。
美剧《绝望主妇》中有一句台词:无论身心多么疲惫,我们都必须保持浪漫的感觉,形式主义虽然不怎么棒,但总比懒得走过场好的多!
比如两个人一起精心地准备一顿饭、一起去探索未知的世界、每个月约定一个日子一起看一部电影,交流心得、为对方取一个专属的昵称……
又比如时趣在做【】时,在惠普星系列亮相之前,为了营造气氛、制造悬念、加强与消费者的沟通与互动,时趣特在五天倒计时时,在惠普电脑官博每天透露一个“局部”的方式进行一步步揭晓。通过王源“局部”展示的倒计时方式为新品推出营造了一种隆重的仪式感,加深品牌印记。
重要性
重要的东西,总是会让人印象深刻,这个无需多说到。
比如在约会的时候,要让对方对整个约会有很好的体验,就要学会让对方感受到你给对方留下高峰印象。针对他喜欢的类型,选择适当的着装和妆容,能够让对方眼前一亮,看到你的第一感觉能够占对方对你印象的70%-80%,所以第一印象一定要让对方眼前一亮。
小惊喜
平淡的生活,需要偶尔来点小惊喜。
作为一个酒店客人,当你走进房间,看到舒适的房间氛围,拉开窗帘,看到优美的窗外场景的时刻,是最好的冲向巅峰时刻。在这个时刻,门铃响了,服务员送上了一盘你最喜欢的水果,无比的惊喜征服了你,这真的是极致体验!
所以做好品牌营销,需要按照“峰终定律”寻找用户体验产品过程中的每一个触点,将「峰」、「终」的体验优化至极致,尽可能地为用户提供印象最深的良好体验,降低他的负面感受,以及在结束时再给他一个良好的体验。
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