为什么有些餐厅每天人都会爆满 味道个其他店里差不多的（新开的餐厅为啥那么多人排队）

味道差不多，可能价格便宜吧。

或者有些餐厅面向一定人群，因此，装修风格、服务内容、聚集人群等也可能有一些关系，但不一定是大众的。在中国，主要是“性价比”。