1. 膳食指南推荐每天摄入300到500克左右的米饭，成人需要摄入250克左右的谷薯类，其中包括50克左右的豆类。
2. 每天摄入大量的米饭需要根据个人摄入情况确定具体的摄入量，需要考虑身高、体重、活动量等因素，以确保摄入的能量合理。
3. 饮食应该多样化，避免单一食物的摄入。
一个成人一餐吃多少米因人而异，相差很大。所以这是一个不定数，不可能有确定的答案。一个人一天所需要的热卡量与他的消耗量成正比。体力劳动者，尤其是重体力劳动者比脑力劳动者一天所需要的热卡量要大得多。体力劳动者一餐要吃上250～300克米的饭，重体力劳动者更多，可能要吃上350～400克米的饭。而脑力劳动者一餐只要吃150～200克米饭。当然还有男女之间的差别。
