
还可以的。一个店铺的利润在于人流量,和平均人消费的额度,例如一家蛋糕店的人均消费在20元,每天的平均客流量在110名,那一天的营业额在2200元,一个月的营业额就在6.6万元。可以说在蛋糕店的行业中,经营的毛利润基本会控制在65%以上,如果在以月营业额6.6万的店铺,按65%算毛利润,就可以算出来每个月的毛利润在4.29万元。
扩展资料
走在城市的街头以及大型购物中心,到处都能够目睹到甜品店,可见哪里人都对甜品的热衷和青睐。尽管品尝“甜品”是一种生活习惯,且该习惯却能够“传染”,由于普通甜品店的门槛低,收入可观,以致甜品店犹如雨后春笋般涌现,从南方扩展到北方,从大城市蔓延到小城市。