有一种紫色的蘑菇 好像能吃的 这个蘑菇叫什么名字 怎么食用更好吃（最有营养的蘑菇是哪种）

紫色的蘑菇很多，比较常见的有紫脸鲜蘑，另外。灵芝也有紫色的品种。还有很多种的野生蘑菇，在发生被碰到并且遇到创伤后，也会有发生颜色变紫的情况。所以说，如果是在不能够很明确的辨别的情况下，不要贸然食用野生蘑菇，以免产生应激性反应。