浙江隐藏的「美食王国」一个星期吃不完!#好好吃饭

浙江隐藏的「美食王国」一个星期吃不完!#好好吃饭

首页模拟经营我的美食王国更新时间:2024-04-17

浙江有一个隐藏的小吃王国,它就是嵊州和新昌。为什么要把它们俩放在一起说?因为它们离的真的很近。虽然它们彼此谁都不服谁,但是它们却是同根同源,饮食习惯也非常相似。你哼哼唧唧的在*什么?今天就给你们做一个嵊州新昌美食攻略。

·来到这首先肯定得先来一碗炒年糕。它们这的年糕都是一碗碗现炒的,切成那种筷子粗细的条状,比起那些切的大块的更好入味,煮的更透。里面还放了冬笋蛋皮,吃起来真的超级鲜。一口下去软软糯糯,但是又不缺筋道,滑滑溜溜黏黏糊糊,超级香。

·我强烈建议你们一定要点一份糟肉,这个东西是绍兴这边的一个特色,吃起来有股酒香味,特别上头。

·然后打个车到越秀路旁边弄堂里有家菜干饼,就是这家。门头花里胡哨,特别好认。不过是来吃他家的臭豆腐,这绝对是我吃过最好吃的臭豆腐。你看它的样子就不一样,外面有一层脆脆的壳,好臭,里面很好的保留了臭豆腐的臭味,真的超级嫩。

·然后回到越秀路上,你会发现整条街上都是好吃的,几乎你能想到的嵊州美食这里都能吃到,而且味道也大差不差。

·要是你像我一样对美食很有追求,那你可以来到一个叫黄泽镇的地方,这里是豆腐馒头的发源地,它就是豆腐馅的小笼包。表皮筋道,里面的豆腐温润如水,一点豆腥味都没有,特别滑嫩。好嫩!你要是没来嵊州吃过豆腐,那你是真不知道豆腐有多好吃。

·出门马路对面还有一家猪头肉春饼,也非常好吃。他家的臭豆腐也是一绝,全部包进去,现摊的饼皮裹上油滋滋的猪头肉,一口下去简直爆炸。

·就在这条路上还有一家豆腐拌面,你不要看它素不拉几,只有豆腐在里面,但它吃起来真的超级顺滑,超级香。就那种豆腐的卤汁能裹在每一根面上的感觉,绝对颠覆你的认知。

·然后我们再一起来到新昌,早上一定要早起,来尝一下他们的蒸汤包。这个汤包不是我们传统意义上的汤包,它其实就是蒸小馄饨,它的灵魂就在于上面刷的酱,一层酱油一层腐乳,再盖上一层鸡蛋丝。这个腐乳酱简直就是灵魂,配合它这个筋道的汤包皮,在嘴里嚼着真的超级香。

当然新昌的豆腐包也不错。然后再到这个小巷子里来买个春饼,前面摊后面炸,全都是热乎现做的。记得一定要加这个炸蛋,贼香。我还加了块臭豆腐跟芋艿丝墩子,一共才8块5。你就看他这个酱涂了几种,一共多少钱?八块五一个,比我手臂还粗,你说能不好吃吗?

晚上你可以去买一个这家只有半夜才开的大饼店的大饼,生意真的贼好。大晚上的这么多人,带走去配上一碗羊骨头或者牛骨头,满满一桌全都是残骸。或者你可以去找一家广东粥,没错是广东粥。我发现他们这的广东粥跟广东似乎没什么关系,卖的都是烤年糕和生煎豆腐包。

这家广东粥店,他的铁板豆腐面真的超级棒,端上来还在滋滋作响,粘稠的酱汁,滑嫩的豆腐裹着面条子,谁能拒绝一碗这种黏黏糊糊的面条子呢?一吃一个不吱声,我嗦的根本就停不下来。这边还有很多其他的美食小吃,绝对够你来吃上一个星期。

介绍不完,根本介绍不完。记得点赞收藏。嗯。

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