我的农场 健康起源

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首页模拟经营我的农场小院更新时间:2024-04-28



我的农场 项目起源

集休闲观光、高科技农业为一体的都市田园正在全世界兴起。中国也即将迎来都市农业的新高潮。

时下,都市田园推动传统农业新的商业蝶变和新价值产业链。

其中,有几个数据可以预测这个事实。

根据联合国预测,到2030年中国城市化率将达约70%,对应城镇人口为10.2亿,比2017年增加约2亿;到2047年城镇人口达峰值时将增加约2.76亿。

另外,19大城市群以1/4土地集聚74%人口,创造90%GDP,其中城镇人口占比77%。到2030年2亿新增城镇人口的约80%将分布在19个城市群,约60%将分布在长三角、珠三角、京津冀、长江中游、成渝、中原、山东半岛等七大城市群。中国未来有望形成长三角、京津冀、长江中游、山东半岛、成渝等5个人口亿级城市群,10个以上1000万级城市,12个左右2000万级大都市圈。

这只是常驻人口,不含移动人口的数据。按照消费计划,城市消费至少在万亿级别。

同时,随着消费升级,人们对食物不仅仅是安全、健康,还会上升到体验、互动。因此,都市田园孕育而生。

行业痛点

“都市田园”发现了农业生鲜行业什么痛点?

1,城市居民(用户)和生态农业基地(生产方)信息不对称。一方面用户不知道什么食品安全,不知道真正好的生态农产品在哪里;另一方面,生产者的好产品推广难。

2,生态农业基地产能过剩,土地和生产资料严重浪费。

3,优质的有前途的生态农业项目投资大,周转资金不足。另一方面,消费者手里的闲置资金缺少安全的投资渠道。

4,生态农业投资者,属于重资产,一次性投资大,然后他们往往营销能不能有限,所以难以满负荷生产,从而引起恶性循环。

5,一些真正的自然的愧宝,真正的绿色生态食品鲜为人知。

6,城市化发展加快,城市居民压力大,城市空气变得恶劣,城市居民希望能在体验生态农业的同时呼吸到新鲜的空气。

“传统运作”“价值附加”“订单包销”“产业联动”“多元经营”

世上最美的事情,莫过于“边玩边生活边赚钱”

什么叫都市田园?

自20世纪60年代起从欧美萌芽,20世纪90年代开始在我国的北京、上海、杭州,深圳等大城市逐渐兴起。

都市田园是指地处都市及其延伸地带,紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中心、都市郊区和大都市经济圈以内,以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。

都市田园以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志,以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段,以大都市市场需求为导向,融生产性、生活性和生态性于一体,具有高质高效和可持续发展性。

目前,都市田园已成为世界各国现代化大都市农业发展的趋势和方向。纵观都市田园100多年的历程,全球出现了各种都市田园发展模式,借鉴世界各地都市田园的发展模式,会对我国都市田园的发展有所启迪。

其中,都市田园包含商业农场、社区花园和庭院花园、市民农园、私人田庄、农业科技园、休闲农场、观光园等等。

农业农村部部长韩长赋指出,都市现代农业发展,是现代农业和乡村振兴的重要组成部分,处在第一方阵。

发展农业,经常说到一个词,就是生态环境。农业是直接和自然打交道的产业,生态环境是农业发展的基础。其实,和农业发展直接相关的,还有另一个生态,这就是“产业生态”。所谓产业生态,简单来说就是如何把各种行业有机地组织在一起从而达到循环发展,相互促进。而这种产业生态发展在眼下有一个具体表现,就是“田园综合体”

田园综合体,通常来讲,就是种植养殖、休闲观光、餐饮住宿等功能于一体的乡村经济组织方式。在综合体当中,不仅有传统的种植养殖,还可以发展加工制造,同时还嫁接了各种服务业。可以说,从发展思路来看,非常有想象空间。

都市田园7大运行方向

针对不同职业 不同人群 不同年龄段

(1)农业公园。这种类型的特点是把公园与农业生产场所、消费场所和休闲场所结合起来建设,利用农业生产基地来吸引市民游览,主要是供观赏和旅游,面积比较大。一般选择依山傍水,有林草的地方,以地形和农产品种类而成自己的风格特色。农业公园分专业性农业公园和综合性农业公园。

(2)市民农园。这种类型特点是,让没有土地所有权的市民承租农地,直接参与农业植栽,亲身体验农业劳动过程。市民家园一般设在市区较近、交通、停车都便利的地方。农园经营者把整个园地划分若干块,分别租给不同的市民,供他们进行耕作体验,有的可以解决一些吃菜或就业问题。

(3)休闲农场。这是一种综合性休闲农业区,以吸引旅客住宿为特点。农场以生产果、菜、茶等农作物为主,经过规划设计,充分利用农场原有的多种自然景观资源,如溪流、山坡、水塘,以及植物、动物、昆虫,引进一些游乐项目,开发为休闲农场(或度假农庄),把市民的观赏景观、采摘果实、体验耕作、住宿餐钦和娱乐等多种活动结合在一起,适应他们度假游乐的需要。如日本的“民宿农场”,澳大利亚的“度假休闲农场”。

(4)教育农园。这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,即利用农园中所栽植的作物、饲养的动物以及配备的设施,如特色植物、热带植物、农耕设施栽培、传统农具展示等,进行农业科技示范、生态农业示范,传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室,北京的少儿农庄。

(5)高科技农业园区。这是采用新技术生产手段和管理方式,形成集生产加工、营销、科研、推广、功能等于一体,高投入、高产出、高效益的农业种植区或养殖区。这些园区有的可以对外开放,接受游人的观尝,有的属于封闭型,不接待游客。

(6)森林公园。这是一个以林木为主,具有多变的地形,开阔的林地,优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。以森林风光与其他自然景观为主体,在适当位置建设狩猎场、游泳池、垂钧区、露营地、野炊区等,是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避署、科学孝察和进行森林浴的理想场所。

(7)民宿农庄。主要是为已退休或将退休的城里人租住农村房屋,迁居农家。这些人中有教授、导演、设计师、工程师等,他们在城里均有较好的楼房,但非常向往农村的风光,游览田园景观,希望在林间散步,呼吸着农村新鲜空气,过着宁静淡泊、无噪音、无污染的世外挑园式生活。

4大商业模式

纵览世界各地的都市田园,我们发现这些都市田园的商业运作具有这三个方面,希望可以各位从业者带来启迪与思考。

1、会员制

会员制已经成为都市田园商业运作的关键。都市田园属于大众层次消费,可以满足城市居民对大自然的向往、满足体验和健康食物的需求。

另外,都市田园经营者借助会员制圈养用户,并为用户策划和运营不同的产品项目。比如:消费体验、采摘、耕种体验、农产品消费等。

2、产业赋能

都市田园切入传统农业之后,颠覆传统农业的商业模式,帮助传统农业从产业的角度构架农业产业新方向。

同时,传统农业嫁接都市田园之后,延伸了农产品的附加值,另外,还延伸了农业的产业价值链。

3、连锁经营

有些都市田园已经从设备、科技、生产、经营等基础上形成标准化和体系化,也形成了可复制的行业模式。

都市田园经营者依靠整体输出的形成实现设备、技术、生产、管理、营销等体系化业务,并采用连锁经营或者招商代理的方式吸引更多的人加入,从而实现商业变现。

其盈利基本上来自管理费、营销费、设备和技术费、种子费、物资费以及品牌授权费等等。

4、政府采购

随着政府环境及农业推广的需求,各级地方政府也逐步会采购都市田园的项目,并形成大规模的农业园。

这个商业的基础上,都市田园经营者也是在标准化和体系化之上的服务政府。其中,相关项目会包括整体技术的输出和经营管理。比如,农业嘉年华、农业科技园等等。

细节 处理 社会分工的专业化程度是经济发达程度重要标志

所有待销的农产品都是经过精心整理包装的,没有散装,更没有带泥、带枯叶出售的。农产品的包装箱上都印有产品名称、产地、生产者姓名。

都市田园农业生产的专业分工十分明确。一个地区有一个地区的产业特色,一个农户有一个农户的主导产品,优势互补,相互依存,共同构建起了都市田园农业经济的整体框架。都市田园的专业化生产格局更为明显。一般来说,都市田园的农民都是专业户,种草莓的都种草莓,种番茄的都种番茄,种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种,最多不超过3个品种,而且生产的产品几乎全部为商品,农产品的商品率极高。

一个好的商业模式首先考虑的不是如何赚钱,而是有核心的产品,并以此产品满足用户的需要;具有客户价值的商业模式才会有商业价值。

生态农场打造一个成功的商业模式。生态农场不但可以生产高质量的农产品,而且可以做到成本低廉,并满足人们对绿色食品或有机食品的渴求,此中的商业价值有待我们挖掘。

一、 生态农场是一个小小的收益载体

传统的家庭农业就是生态农业。一户农家就是一个小型生态农场,各个生产要素,即每一个家庭人员、土壤、阳光、空气、水、有机肥料、种子等等组成一个完整的生态系统;这个系统的能量流是可再生、可循环的,根本不用输入化肥农药即可输出优质产品,而且成本很低,因为现金投入是很少的。

只是这种家庭农业仍然是一种自给自足的小生产者,或者叫小农经济;没有产品输出来满足市场需求。

随着人类历史时空的转换,产生了用工业化装备的现代农业。现代农业通过提高产量来满足人们的需要,但现代农业只重视单位面积的产量,无视土壤被重金属污染,江河、环境遭破坏,特别是农产品质量遭质疑,食品安全问题突出。

让我们回过头来从传统的生态农业中寻找问题的答案,并挖拙其价值。

生态农场是生态农业的现代形式,它有别于家庭农业,已超越于小生产者之上。它是为满足市场需要而组织生产的,具体通过种植业和养植业的结合,规划物种数量、种群规模,以此完成生态系统的设计。在实际操作上,可以以一个家庭农业实体为依托,增加家禽、家畜的养殖数量和种植的面积,同时扩大家庭种养业的规模;但并非是简单的数量相加,别忘了生态系统的能量流动必须保持平衡,良性循环是关键。

只要这个生态系统进入良性循环,就会完成输入与输出的能量转化,优质农产品源源不断供应市场。

生态农业的发展,可以首先是小型生态系统的良性循环和小型生态农场的成功,然后无数小型生态农场有机组合成大中型生态农场。

二、 生态农场具有无穷商业价值

任何商业行为不都离不开它所在的生态环境。只有顺应并构建它的生态环境的商业行为,才会有价值并创新出商业价值。无论何时,“生态”二字都是一个最好的卖点;人类是拒绝不了生态产品的;城市地产商都是按照生态理念建楼房的。城市远离河流和森林,开发商在建好楼盘的同时,都要造人工湖、堆砌假山石、移栽花草树木,让小区依山傍水,使人们仿佛置身于大自然中;还要满足方便购物、休闲、看病、出行、孩子上学等需求;让人们既能享有城市生活的繁华富足,又要得到田园风光的恬静怡人;这样的地产也是最受欢迎和商业价值最高的。

从城市的商品贸易市场中也能看出生态的端倪,那些人气活跃,生意旺盛之处;一定由经销商构建了一条完整的商品供应链条,在这里,人们可以非常方便购买所需用的商品;商业链也就是生态链。所以,才会有“管理生态”、“金融生态”等等之说,可谓生态无处不在。

所谓“生态”就是生命的最佳状态,生态农场就是让农场里的动物、植物都处于生命的最佳状态,在一种自然和谐状态下成长的动植物,一定有最美的观赏价值,摆上餐桌一定是美味佳肴;人性是有感情的,动植物也是有情的,但这种情只有在生态的和谐环境下才会真情释放;人情和物情就是所谓“生态文明”的基石。这种情的一头连接着经营者与农场的共生统一,另一头却系着消费者的需求;城里人热衷QQ网上的“开心农场”,一个虚拟农场可以通过一条网线展现人们的眼里;

生态农场的优质农产品一定可以构建一条通道送达人们的餐桌。

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