我们团队也一起从柳州出发到广州，给大家直播美食艺术节。餐饮车的车展文化，大家一起去现场感受一下氛围吧。
出发，现在已经到广州了，这边这是一个铁板烧的车子。车身都会进行拉花定制，相当于DIY自己的店铺一样。这台车有什么功能？这里是一个冰柜，我们的食品可以放在里面冰。这里是货架，还没加工的材料是放在这里的，客户可以在这里选。选完来到操作区进行制作。
制作完了这边是出餐区，这个车已经在进行测试。我身后这台是一个饮品车，现在已经出摊了。像这台车是可以有冰箱还有货物的展示柜。像正常这里是一个操作台，冰柜是在这个位置，上车看一下有什么功能。这个车是坐在里面操作的，客户在这边点单，然后在这里面进行制作，出餐。像这个车有有电有水，还有奶茶桶都有。去年放开了很多城市的工厂，企业复工复产，大量的招人，这就面临着小吃小喝的消费需求变大。
2022年上半年，餐饮行业已经注销了37万家。但是这些需求从哪里去满足？自然就会分到地摊上。随着现在旅游业的爆发，很多城市涌入一大批游客，这些游客早已经厌倦了一些繁华的购物中心，出来玩就会来到当地的夜市，尝尝鲜感受一下当地的人间烟火气。摆摊是一个风口行业。如果你2023年想低成本的去创业，摆地摊一定是一个很好的选择。
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