民宿虽然火，核心痛点亦堪忧

■ 本报记者 阎 密

当下，住民宿成为一种流行的生活方式，由于其具有个性化、私密化、多元化、体验性的特点，尤其受到年轻消费群体的欢迎。中国旅游与民宿发展协会发布的《2020年度中国民宿行业发展研究报告》显示，乡村民宿房源增长率达91%。

入局者多，意味着市场竞争在加剧，如何凸显特色打造硬实力并持续获客成为民宿经营者面对的挑战。

需满足游住娱一体化需求

“以前出游的目的是逛景区，晚上找个地方住。”未来好宿创始人盖书华在接受国际商报记者采访时表示，“现在反转了，出游的目的变成去城市周边找个条件不错的民宿住一晚，顺便游景区，这种度假休闲方式是以住为载体的。”

盖书华认为，乡村民宿近几年最大的变化是硬件升级，“有的民宿可以说是五星级标准的农家院”。其不仅能满足消费者的住宿需求，提供的配套服务比宾馆酒店更丰富，有茶室、活动室、亲子活动角、民俗体验，“更讲究住宿之外的体验延伸”。

例如，未来好宿旗下的北京八达岭岔道古城民宿就为住客提供了一整套玩法“四大体验争做古城里的国学高手”：在古街上进行汉服旅拍，宫灯制作体验，屋脊兽和瓦片创意手作，黄米面年糕制作。此外，住客还能燃起宫灯夜探古城。未来好宿甚至尝试把话剧、脱口秀这些本属于城市的文化娱乐方式带入乡村民宿中。

非标服务有挑战

“很多人在订民宿的时候会有选择困难，因为民宿作为非标产品，琳琅满目，在决定旅行时，怎么能快速挑选不踩雷的民宿？这个榜单可以作为一个可靠的参考。”途家近期推出了2021“民宿必睡榜”，项目相关负责人告诉国际商报记者，榜单首期覆盖国内20座热门城市，共有200家优质民宿。入选榜单的民宿在承载本地风土人情的基础上，多数还能为房客提供主题、游乐、美食、当地体验等综合性服务或指南。

在对上榜房源的评测中，途家美宿家和评测团会着重对硬件设施、体验感受和种草指数等核心要素进行考核打分。除了民宿的交通位置、装修设计、主题配套等要素硬核评测外，还对周边环境、服务水准、应急响应能力、美食风俗特色体验，甚至图文传播性等增值要素提出考核要求。

榜单的出现揭示出当前民宿经营者面临的一大挑战，即如何持续为消费者提供新鲜体验。

盖书华对国际商报记者表示，一方面，消费者的体验很难用标准化来定义；另一方面，民宿经营者对服务的认知也需要提高，服务能力需要培养。

有院以后民宿创始人侯雪强则表示，民宿首先要在风格设计上凸显特色，“我们民宿的特色是有院子，希望以这样一种独家的生活方式来打造连锁品牌”。此外，他预测，引入智能家居将成为乡村民宿提升服务品质的途径之一。

获客能力亟须提升

无法持续获得稳定的流量，“旺季很旺、淡季很淡”是民宿行业不得不直面的核心痛点。据统计，全行业7万家乡村民宿平均入住率低于20%。同时，民宿属于重资产项目，投资大且回收周期长，价格高又不能提供相匹配的服务，导致消费者普遍认为民宿的性价比偏低。“只有5%的投资者能盈利，民宿的投资回本周期基本需要八九年时间。”盖书华表示。

侯雪强坦陈，获客是目前民宿经营的最大难题。“除了入驻主流线上旅游平台，有院以后还通过小红书、抖音等新媒体平台以及与达人合作来引流。”

为了消除获客的痛点，盘活空置的民宿资源，盖书华正在实践通过会员制的商业模式来打通民宿和用户的供需两端。对于民宿主，未来好宿与之签订包年协议，买断房间“库存”；对于用户，未来好宿推出年卡，1次购卡全年不限次数免费入住，降低了单次出行成本。会员制推行半年以来，未来好宿的付费会员已达1.5万。

另外，单个非标准民宿品牌在品牌合作、营销创新、内容推广上面临着掣肘。对于这一问题，在线旅游平台也在探索解决之道。

小猪民宿联合飞猪日前启动了“100＋旅宿”品牌成长计划，旨在帮助旅宿建立品牌力，精准寻找到自己的用户群体，让更多小而美的旅宿品牌被用户认识，共同推进非标住宿行业的发展。小猪民宿CEO王连涛表示：“我们想把赛道拓宽，让有野心的民宿跑得更快”。

作者：阎密

来源： 国际商报