一周文化讲座|你吃的真的是你以为的吗

一周文化讲座|你吃的真的是你以为的吗

首页模拟经营我是不白吃美食餐‪厅更新时间:2024-08-03

北京|爱这个美丽又麻烦的世界——《小小小小的人间》首场签售会

时间:5月5日(周日)15:00-17:00

地点:海淀区复兴路69号五棵松万达广场二层方所

主讲人:李彬BinLee(插画师)

每个人都在把自己分解在自己创造的“作品”中,时时刻刻。文学家把自己分解在书页的每一个铅字上,音乐家把自己分解在乐曲的每一小节旋律上,李彬和他的同行们把自己分解在画布的每一道线条上。5月5日,李彬BinLee将做客方所北京店与大家共同分享他为什么画“人间日常”而不画“宏大叙事”?那些一闪而过的场景中究竟蕴藏着什么?他画笔下小小小小的人间,是自己的乌托邦还是理想国?书中接近尾声处写道,“未完/待续”,那么这座“小小小小的人间”还要历经多久才会“建成”?爱上这个美丽又麻烦的世界的秘诀是什么?

北京|文艺复兴时期的普通知识:以蒙田为例

时间:5月6日(周一)14:00

地点:海淀区颐和园路5号北京大学静园二院208会议室

主讲人:菲利浦·德桑(美国芝加哥大学Howard L. Willett讲席荣休教授)

蒙田或许是第一位宣称自己拥有“普通知识”(ordinary knowledge)的现代作家。他喜欢不带有专业性质的“一般”(average)知识,并以“普遍文化”(general culture)的拥有者自居。他说,农民和鞋匠可以通过实践经验“讲述他们所知的”,我们当然也可以如此形容哲学家和神学家,但农民和鞋匠的不同之处就在于,他们是“天真而朴素地”(naively and simply)传递知识,即不使用通常与哲学、科学或神学话语相关的技术性语言。蒙田为普通知识辩护,认为普通知识必须接近口语,并谨慎地避免浮夸的修辞和其他“说服技巧”带来的危险。我们将讨论蒙田所说的“有教养的无知”(educated ignorance),并从文艺复兴时期新读者群体的角度将这种对普通知识的选择联系起来。最后,我们还将把普通知识和蒙田所说的“充足的读者”(sufficient readers)相联系。

北京|“早期中国经济史”系列讲座

时间:5月6日(周一)19:00-21:00、5月8日(周三)19:00-21:00、5月13日(周一)19:00-21:00、5月15日(周三)19:00-21:00

地点:海淀区颐和园路5号北京大学中国古代史研究中心报告厅

主讲人:马硕(德国海德堡大学汉学系助理教授)

俄罗斯历史学者(Maxim Korolkov)的“早期中国经济史”系列讲座,以他的新书《古代中国的帝国网络:中华帝国在东亚南部的建立》为基础。第一讲:从联通到征服——公元前1000至200年东亚从互动空间到帝国的发展,第二讲:南方之强欤——古代东亚南部的环境与制度,第三讲:大陆帝国,海洋边境——汉代岭南的港口城市及其经济,第四讲:通往世界的门户——汉朝如何改造欧亚大陆内陆的经济网络。

北京|亲爱的万玛才旦——万玛才旦文集新书发布首场活动

时间:5月6日(周一)19:00-21:00

地点:朝阳区建国路87号SKP购物中心4楼SKP RENDEZ-VOUS

嘉宾:谢飞(导演、北京电影学院导演系教授)、李敬泽(作家、批评家)、次仁罗布(作家、《西藏文学》主编)、久美成列(导演、编剧)、余雅琴(记者、影评人)

2024年5月,在万玛才旦逝世一周年之际,中信出版·大方将推出万玛才旦遗作小说集《松木的清香》和译作集《如意故事集:代代相传的藏地民间故事》两种新书。5月6日晚,我们特别邀请谢飞、李敬泽、次仁罗布、久美成列和嘉宾主持余雅琴,在SKP一起讲述他们眼中的万玛才旦,并从电影、文学、翻译创作等角度,深度讨论万玛才旦对于当代文学和艺术所产生的重要影响。

北京|陕北晚商聚落与社会——从李家崖到辛庄再到寨沟

时间:5月7日(周二)14:00

地点:海淀区颐和园路5号北京大学静园二院208会议室

主讲人:种建荣(陕西省考古研究院院长、研究员)

南流黄河两岸黄土丘陵地带,以往出土大量商代青铜器,也是甲骨文记载商代方国重要分布区域,由于长期考古工作薄弱,考古学文化面貌和相关问题一直不清。李家崖遗址是该区域首个经科学考古发掘的遗址,近年来又对清涧辛庄和寨沟进行了大规模系统发掘,发现了大型建筑、大型墓葬、冶铸遗存以及其他不同功能的遗迹,是商代方国考古的重大发现,深化了对区域考古文化面貌和聚落结构的认识。本场讲座旨在系统梳理以往考古收获,以李家崖、辛庄、寨沟三处重要遗址切入,探讨陕北地区晚商聚落与社会。

北京|在世界与我之间,寻找可能性——杨潇《可能的世界》新书沙龙

时间:5月8日(周三)19:00-21:00

地点:海淀区复兴路69号五棵松万达广场二层方所

嘉宾:杨潇(记者、作家)、陈冠中(作家)、李静睿(作家)

在《重走:在公路、河流和驿道上寻找西南联大》中,一个不无疑惑的写作者徒步重走西南联大西迁路,在现实与历史的交织中,看到一个层累的、被忽视的“中国”。而在新书《可能的世界》中,杨潇则带着属于当时当地的问题再次进入现场。5月8日,杨潇将与作家陈冠中、李静睿来到方所北京店,一起聊聊这充满变化的十年,探讨如何把自我放在世界的尺度,体会和欣赏世界的流动性、不确定性和模糊性,构筑自己的问题意识和智识生活。

上海|“大侦探”的“大失败”

时间:5月3日(周五)13:30-15:30

地点:徐汇区淮海中路1555号上海图书馆淮海路馆一楼研修室

嘉宾:战玉冰(复旦大学中文系青年副研究员)、华斯比(民国侦探小说收藏家、推理小说研究者)

5月3日下午,新一期“读道”上图新书分享会,我们将为大家带来战玉冰编写的《福尔摩斯中国奇遇记》。该书收录晚清民国时期中国作家“戏仿”福尔摩斯小说三十余篇,展现了福尔摩斯形象最初传播进入中国时,接受场域的复杂、生动。

上海|《转折》:胜负易手道何在?

时间:5月3日(周五)14:00-16:00

地点:浦东新区合欢路300号上海图书馆东馆7楼阅读推广区

主讲人:方有林(上海商学院教授)

5月3日下午,上海商学院教授、文法学院院长方有林将围绕著名党史、军史专家刘统的新著《转折:1947年中共中央在陕北》,在上海图书馆东馆7楼为读者展开主题导读。方教授将通过直观的方式,展示国共双方在不同阶段、不同时点的力量对比,揭示胜负易手的“过程”;以丰富史料,展现领袖风范和党中央谋篇布局的高瞻远瞩;讲述历史故事,诠释全心全意为人民服务的立党宗旨。

上海|《了凡四训》:福德与智慧

时间:5月4日(周六)14:00-15:30

地点:闵行区兰坪路158号大零号湾图书馆四楼报告厅

主讲人:王雷泉(复旦大学哲学学院教授)

《了凡四训》是明代思想家袁了凡的训子书,他以毕生学识、经历与感悟为根基,谆谆讲授“我命由我不由天”的道理。该书由四部分组成,分别是“立命之学”“改过之法”“积善之方”和“谦德之效”,融合了儒释道三家思想,风行后世,是最受欢迎的家训之一。5月4日,复旦大学哲学学院教授王雷泉将来到大零号湾图书馆,带来“《了凡四训》:福德与智慧”活动。活动中,王教授将介绍袁了凡的传奇人生以及明代三教汇通的历史背景,为大家展现袁了凡于顺逆境遇中游刃有余的中道智慧。

上海|你吃的真的是你以为的吗——《种子帝国:孟山都的过去与人类粮食的未来》新书分享会

时间:5月4日(周六)14:00-15:30

地点:普陀区中山北路3651号大夏书店

嘉宾:高明(上海大学文学院文化研究系讲师)、管奇(农民种子网络东部办公室负责人)、沈恺伟(美食作家)、

我们常说:民以食为天。然而,在技术和资本深入食物和农业系统的今天,食物的面貌也发生了翻天覆地的变化。对普通人而言,最直观的感受可能是:食材好像越来越没有味道了。孟山都,一家发源于美国的全球化工农业巨头,是这个过程中最重要的参与者和见证者。当人类粮食的未来在很大程度上与这家公司的历史紧紧捆绑在一起。对我们来说,这一切究竟意味着什么?三联学术、雅理和食通社将邀请国内从事和关注农业、食物、技术的学者和实践者,围绕《种子帝国》,对食农体系和种子等议题展开讨论,也会分享国内应对粮食安全、保卫农民种子权利等领域的工作。5月4日下午,我们将在上海举办该系列的第二场线下讨论。这次的话题会聚焦在食物本身:我们的食物究竟发生了哪些变化?西红柿越来越不好吃,和这些变化有关系吗?促成这些变化的有哪些力量?这些变化对人类和自然而言究竟意味着什么?我们可以采取哪些行动捍卫我们的餐桌主权?

上海|威廉·莫里斯与哈默史密斯的私家印书运动与五个世纪的西方书籍装帧历史

时间:5月5日(周日)14:00

地点:浦东新区合欢路300号上海图书馆东馆B1演讲厅(黄厅)

主讲人:索菲·施奈德曼(国际古籍书商联盟理事会成员与导师、威廉·莫里斯协会会员、索菲·施耐德曼珍本书店创办人)

英国出版业的历史与工艺美术运动创始人、设计师威廉·莫里斯(William Morris)有着紧密的联系。索菲·施奈德曼(Sophie Schneideman)是研究威廉·莫里斯的专家,本次讲座她将用图文并茂的方式介绍由威廉·莫里斯于1891年创办的凯姆斯考特出版社(Kelmscott Press)的起源、它在工艺美术协会中的地位及其在更广泛的工艺美术运动中的地位。现场还会展示凯姆斯考特出版社和鸽子出版社印刷的珍本书籍。除此之外,还将介绍从十六世纪至二十一世纪英国与法国主要的书籍装帧风格。

南京|重启我们时代的文学壮游——《八十本书环游地球》新书分享会

时间:5月5日(周日)19:00-20:30

地点:栖霞区杉湖东路9号可一书店

嘉宾:宋明炜(美国韦尔斯利学院东亚系讲席教授)、但汉松(南京大学外国语学院英文系教授)、叶子(南京大学文学院副教授)

2020年春夏,当所有旅行都被取消的时刻,哈佛大学比较文学教授、世界文学研究所所长大卫·丹穆若什教授以一本《八十本书环游地球》,开启了他的纸上航行。5月,《八十本书环游地球》的航程将来到南京。在这里,读者朋友也将随着丹穆若什教授一起探访全球各地,与经典和现代文学对话,也与当地的风土、人物、城市和乡野对话。5月5日晚,我们邀请美国韦尔斯利学院教授宋明炜、南京大学外国语学院英文系教授但汉松、南京大学文学院副教授叶子,和广大读者朋友们一起,加入大卫·丹穆若什教授的“文学壮游”,用阅读抵达全世界。

附:线上活动预告

小冰期、物价变动与明清鼎革——卜正民《崩溃的代价》研读会

时间:5月7日(周二)10:00-12:00

地点:普林斯顿读书汇微信视频号、哔哩哔哩·北大文研院、抖音·北大文研院

主讲人:卜正民(加拿大不列颠哥伦比亚大学历史学荣休教授)

1644年,在经历了近三个世纪的相对稳定和繁荣之后,明朝灭亡了。许多历史学家将明朝的灭亡归咎于满清的入侵,但事实远比这要深刻得多。由普林斯顿大学出版社于2023年11月出版的卜正民新作The Price of Collapse为中国的经济和社会史提供了一个全新的视角,探讨了在小冰河时期的全球气候危机下,物价的崩溃如何宣告了明朝统治的终结。本次新书研讨会,卜正民教授带领大家研读新书的同时,也将与刘永华、吴滔、赵思渊、申斌四位学者进行对谈。

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