1958年
吃大锅饭是在1958年，大锅饭的概念最早可追溯到1958年“人民公社”的出现，大锅饭是对分配方面存在的平均主义现象的一种形象比喻。
1958年夏天，“大跃进”运动与日渐炎热的天气一样，如火如荼，进入高潮。在部分农村，人民公社已然有了雏形。一些地方热情很高，分配上完全实行供给制，公共食堂应运而生。
自古以来一直是各家各户分散做饭的中国农民，忽然全都拥至新开办的公共食堂就餐。
至是年底，作为“大跃进”和人民公社化运动新生事物的公共食堂，全国达到了345万个，在公共食堂吃饭的人口占全国农村总人口的90%以上，5亿中国农民吃起了名副其实的大锅饭。
应该是土地还没有下户之前的那个时候，那个时候只有岁数大的人经历过，它体现社会主义大家庭同工同酬，大家一起劳动一起吃饭，就像亲人一样在一起生活。当然现在看来那种情况不是很合理，但它只是体现某个时间段的发生的事，也许那是社会发展的必然经历吧！
