两姐妹开的小小咖啡店,姐姐做蛋糕,妹妹冲咖啡

两姐妹开的小小咖啡店,姐姐做蛋糕,妹妹冲咖啡

首页模拟经营小小咖啡店更新时间:2024-04-26

它开在罗湖一个有30年历史的小区里,店主是一对亲生姐妹,姐姐做蛋糕,妹妹冲咖啡,长得都美美的,而且说话很温油

找这家店,会迷路到生气,“一隅?就在小区里哦,怎么走我不知道...”,90%来找它的人,都会迷路。直接问路是不管用的,你得先找到行知职校,它就在校门旁边。

进店看到忙忙碌碌的两姐妹,她们就是店主。看似文静内向,但话匣子打开了,她们能跟客人聊一个下午。

第一次去可能分不清谁是姐姐,谁是妹妹,我觉得可以看眼神,姐姐略带酷的感觉,而妹妹眼里更多是柔情。

姐妹俩开的店,连菜单也是亲手写。每个月都会换,只要在家捣鼓出好吃的,就会带到店里做给客人尝。

1杯咖啡,1件蛋糕,是这的标配

菜单上咖啡、饮品和甜品加起来不到20款,但有几款特别受欢迎,比如Dirty青柠芝士蛋糕

“先大口喝到下面的热牛奶,再喝espresso,口感会更好哦。”每次把这杯Dirty递给客人,店主都会不厌其烦地介绍它。

它会分层,是店里颜值最高的咖啡之一,上手不妨先咔嚓几张~

抹咖也是这的特色,抹茶+热牛奶+咖啡,3色分层,看起来有一丢丢诡异。有淡淡苦味,正对我胃口~

如果想跟妹妹聊更多,那可以点一杯手冲单品,她似乎更欣赏喝手冲的客人,比如我的小伙伴,Dr.葱。

这款是耶加雪菲,豆子磨好后还会拿给你闻闻风味。

菜单虽然会变,但青柠芝士蛋糕经常上榜。每天只做4、5个,一般下午4点前就沽清。

它不太酸也不太甜,两种味道一前一后出现,这风格,我猜女生会喜欢。

最近一次去,新上了草莓蛋糕,用的草莓都很大,俯拍好看极了。

周末想来,得趁早

每到周末这里就坐满学生党,也有很多女生过来打卡,慢慢地和店主成了朋友。

一个人来建议坐吧台,姐姐妹妹都很健谈,特别喜欢和坐在吧台的客人聊天。

这里很安静,不聒噪,虽然桌上也有要轻声细语的提醒,但其实一进来,整个人就自然会变得很平静。

最让我佩服的是,店里每个细节都是姐妹俩自己设计的。像装饰自己房间一样,看到什么漂亮的东西就爱往店里摆,甚至洗手间里也充满小心思~

(隔时间去,你可能会发现装饰又换了)

【店名】一隅咖啡

【地址】罗湖北斗路18号101铺(行知美术学校旁)

【营业时间】11:00-20:00(每周一店休)

【温馨提示】

店比较小,基本就两姐妹在打理,所以等待是常态;

每个月菜单都不一样,具体以在店里看到的咖啡甜品为准哦;

不建议开车去,小区实在不好停车,最近的地铁站是黄贝岭C。

来源:柠檬美食

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