霏霏细雨在这个冬天的三九天就这么不慌不忙的下了一个上午，这个冬天不太冷，尽管下了一上午，可地上没有积水更没有结冰。已近中午12点，雨还是没有停下来的意思。车行至老潍县美食街，我和老公不约而同的就想到了一处，中午就吃瑞兴楼和乐。
记忆中这家和乐店应该是美食街建成后入驻的第一批传统名吃店铺，在美食街也有十多年历史了。店铺经营者应该是小两口，男老板主厨做和乐及配料调味，老板娘则兼职服务员端拿递送，有时店里还会有一位年长的妇女，帮忙剥甜蒜打扫卫生等杂活。老板总是忙活在内厨，从未见过真人。老板娘则是一位小巧玲珑的少妇，长的眉清目秀白白净净，也收拾的利利索索干干净净。每次去店铺吃和乐，老板娘话不多，但都是真诚的微笑着接待，让人如沐春风。
这家店铺的和乐用料比较实在，现在我们的生活水平提高了，猪肉也便宜，多放几片肉丸子我们不觉得有什么特别，但十多年前，我们还吃不起肉的时候，那比普通店铺多出的几片肉丸子量感觉很有吸引力，况且她家的味道也调制的非常好吃，香而不腻回味无穷。最初多少钱一碗已经记不得了，小碗九元一碗也忘了是从哪年开始，那时我家住美食街附近的富华新村小区，在美食街吃的最多的就是这家的和乐。
2016年我们搬家了，因为远了很多，去美食街吃和乐的机会就少了很多，但有时候也会特意过去吃一次。
今天只是顺道经过，这和乐情节就又油然而生。
不知是来的比较早还是生意萧条，店铺里竟然还没有客人，一个四十岁左右穿着白色厨师服的中年男人坐在大厅靠近厨房的位置，看上去国泰民安的一张大脸，也是一副干净利索的模样。看到店里冷清的样子，我突然的就心往下沉，虽然生意兴隆与否与我无关，可就是希望店里人声鼎沸，喜欢看到老板娘那一副岁月静好的样子。
老板见我们进来点头致意了一下就起身去了厨房。女主人和原来一样立马就笑脸相迎了过来。老公点了两个小碗，一共二十六元，老公付完账我们便坐在了大厅中间临近左边的位置等候。我和老板娘闲聊了几句，她仍是满脸真诚又略显局促的微笑着，但这脸上明显比我上次见面多了些许沧桑，往日明亮的眸子也有些暗浊。时间在这个普通的女人身上和我们一样留下了它的痕迹。
等待的时间里，陆陆续续来了客人，大厅里热闹起来了，不知为什么，看着大厅里坐下的食客，我突然就觉得开心了很多。
十几分钟吧，就看到老板娘端着盘子，盘子里放着三个热气腾腾香气诱人的小碗和乐朝我们走来。她把盘子先放在我们的桌子上，然后端起一碗和乐准备给我放到面前，可就在这时，她端碗的手突然滑了一下，一碗和乐就这样正面向我洒来。来不及躲闪，我只是本能的向后仰了一下。我俩几乎同时发出了一声惊叫。满堂食客向我们看来，我急忙起身，还好，羽绒服是敞开穿的，胸前的丝巾正好挡住了洒向我胸前的和乐汤。多幸运，前几天刚刚洗过的羽绒服和今天刚换的羊绒衫都完好无损。虽然真丝丝巾也够我心疼，但两害相权取其轻嘛。裤子是逃不过，大腿处一片汤渍，所幸是今天新换的加绒牛仔裤硬是抗下了所有，一碗热汤没有伤我皮毛。
老板娘吓得不轻，除了那声惊叫，接下来是一连串道歉和手忙脚乱，我赶紧用纸巾自己擦净身上的污渍，然后便安慰她，和她一起擦桌子，然后我们起身去了另一桌，好让她把地面收拾干净。很快她也收拾好了残局。并把另外两碗和乐给我们端了过来。我和老公便津津有味的吃了起来。这期间，我看她走进厨房，听到了他老公叱咤她的声音。虽然我应该说是受害者，但我却真的不希望他老公再凶她。过了一会，她红着脸向我走来，不好意思的笑着，从兜里掏出一把钱，我也不知多少，说让我洗衣服。我赶紧起身说不要这样，没有关系，我回家自己洗洗就可以的。她见我真的不收，也就不再推让。又过了一会，她端着一盘芥末鸡放到我们面前，又把钱掏出来给我。我说这样吧，芥末鸡我们留下，钱真的就不要。她笑了，我也笑了。
我们吃完和乐，那满满一盘芥末鸡我们只在盘子边缘动了几筷，不是不好吃，只是我们真的吃不下。看到老板娘在那里忙碌的身影，我们没有向往常一样打招呼，只是起身悄悄离去。
