随着乡村振兴战略的实施，越来越多的工商资本和新农人开始关注中国的投资洼地：乡村。创新乡村产业，在产业和项目选择上，有哪些调整方向？具有市场前景的方向包括：农业现代化、绿色可持续发展、高附加值的农业品牌产品加工、农民培训、吸引和帮助返乡青年成为新农人......而它们都有一个重要特点：客户大多来自都市。
乡村创新产业，要实现从以往的追求数量转向追求质量和专业，提高农业的附加值，转向挣城里人的钱。消费者主要是向往生态和绿色，普遍患有“自然缺失症”的城市居民，而非乡里邻居。例如，为什么北上广、包括江浙、山东、福建等华东区域的的休闲农业那么发达?做成的休闲农业典型案例多？因为市场大，多大水养多大的鱼呵！
农学谷从事休闲农业经理人和农文旅项目培训3年来，培养了来自全国31个省市的2000多名新农人学员。我们发现，涉行的新农人，除开一批跨行进入从新开始外，也有相当多的一批种养农场，存在转型升级的要求：因为以往农产品种养环节竞争加剧、价格下滑，导致来自农业一产的收入面临停滞和下滑，需要拓宽收入。这种升级，往往导向的是一个方向：生态农业 农文旅。
传统农场怎么改造升级？我们以一个200余亩的京郊自然生态农场为例，剖析这个普遍面临的问题。
密云蜗牛小镇原名海华文景农场。位于密云区北庄镇朱家湾村，密云水库上游，清水河畔，位于国家二级水源保护区内，占地面积200余亩，其中农业面积160亩，林地50余亩，拥有蔬菜大棚62个。以往一直是以种养殖为主，包括鲜切百合、蔬菜等，以批量供应鲜花和各种蔬菜为主，还和科研机构建设有百合实验室。随着百合价格的下降，面临着改造升级的需要。
密云蜗牛小镇的转型升级之路，是从2017年之后和农学谷的合作开始的。作为农学谷商学院的资深学员，庄主李婷婷请来了农学谷的合作团队。
1、重塑定位：
根据市场需要和农场的地理环境和资源，农学谷的规划专家，把农场的定位从以前生产型农场，调整为向农文旅和亲子自然营地的转变。
农文旅已经成为市场的新热点。2018年休闲农业和乡村旅游接待人次突破16亿人次，实现营收超4200亿元，同比增长15%。亲子市场已然成为刚需，每一个家庭都在追逐更好的教育，2018亲子游市场规模突破500亿。在一个“向下孝顺”的时代，父母们都愿意为孩子的未来投资更多，教育元素已然成为亲子游客群的刚需。
另一方面，行业上，同质化严重，普遍缺乏主题和特色。没走出农家乐经营模式，多数还是吃农家饭、住农家屋、看农家景等简单的经营模式。父母陪孩子多数只是陪着而不是陪伴，其实父母多数还是愿意花更多的时间来陪伴和弥补孩子。市场需要更深入、立体的亲子型农文旅休闲农园。
农场所在的密云区，常住人口46.8万人，0-14岁儿童5.6万人。北京远郊区小镇青年消费特征明显：生活较为轻松，经济相对宽裕，时间充裕，消费理念不保守，愿意为孩子做投资。
基于此，我们抓住乡村旅游和亲子市场机遇的绝佳选择，从亲子和教育市场切入农文旅行业，将农场定位从以往的种养为主，改造升级成：自然生态农场 农文旅休闲农园和自然营地，面向2-12岁热爱自然的家庭客群为主；并给予它一个好听的名字：蜗牛小镇。
2、规划升级：
根据这一定位，进行规划改造，从传统的种植园区到功能完善的教育型生态农场，以农业一产为根基，开展休闲农业、亲子教育和乡村旅游的立体业务，为都市客群提供一个享受慢生活的亲子陪伴场所。
3、种/养升级：
运营调整种植结构，从多种蔬菜种植调整到以口感为主的西红柿、葡萄和草莓为主。以农文本，开展新鲜果蔬，蔬菜宅配，土地共享这些一产方面的基础业务。
4、硬件升级：
硬件体验升级。园区整体的VI系统设计与建设，园区标识系统的设计与制作，接待大厅与购物中心的设计与建设，道路与园区园林景观提升。
同时，将园区之外，整个村庄的高山、森林、河流 都融入到农文旅的休闲体验中来。创造了良好的文创场景。
后续计划中，还拟引进休闲娱乐设施设备，引进乡村美食，开发以蜗牛为主题元素的亲子民宿等。
5、文创升级：
“我们的乡村应该有无限的可能，她可以很接地气也可以很有艺术气息 有光影，有色彩，还有一些年轻而鲜活的生命。”首先请农学谷的专业设计师重新设计，给农场换上了装饰。用艺术装点乡村。同时，结合国家2018年开展的大棚房整治行动，将原来的硬化路面，变成了有园林风格的草坪和绿地。
6、软件升级
包括两种：
（1）创意衍生品：从吃、穿、用、体验等多维度增加蜗牛及奶牛的创意衍生品，增加用户体验满意度和用户粘性。
（2）全年节庆活动策划：自然教育和亲子体验的常规活动策划，团体定制活动策划。
在运营过程中逐步梳理各个运营环节，编撰和完善蜗牛小镇运营管理手册。
7、营销升级：
主要拓展方向，一是线上的网络营销；二是与社区联动活动。
（1）运营优化线上服务平台。完善和优化微信公众号，优化微商城浏览页面，增加商品详情，组织线上吸粉裂变活动增加粉丝量。
（2）与社区联动：借助政府及相关社会组织积极开展社会性活动走进社区，让更多社区居民了解蜗牛小镇的存在，从而降低获客成本，增加自身竞争优势。
8、人才优化：
2018年8月中旬，农学谷专门配置了运营总监驻场，协助蜗牛小镇完成转型升级中的日常运营。并拟依托于农学谷商学院与北京农林科学院，从种植、服务管理到运营管理对员工进行细分培训。
经过两年努力，如今的密云蜗牛小镇，已经成为一个集高山、森林、河流于一体的自然生态农场。在土壤改良的基础上，灌溉用水达到饮用标准，绿色食品认证基地。秉承着“自然是最好的学校，教育无处不在”的理念，结合古老的农耕文明和德国自然森林教育，研发了一系列的自然活动体验和课程，正在朝成为“密云区的网红IP农场和自然教育农园”的方向上前进。（传统种养农场如何转型升级？我们还将从营销渠道、活动设计、会员设计方案等诸多细节上，深入剖析，欢迎大家继续观看。）
新农人如何做出好的受市场欢迎的高价值农业？是否想向海内外的一流高手学习经验和知识？6月20日-22日，北京《精品农业打造之法：精品农业特训营》上，，中国农民大学副校长，农学谷院研究院院长潘思旋，将会以密云蜗牛小镇的转型升级之路为例，和大家详细分享：传统生产型农庄的IP化转型升级。
课程大纲：
❶农场IP的基本内涵
❷通过亲子研学做IP
❸通过民宿打造IP
❹通过文创打造IP
