隐藏在厦门同安乡村的宝藏窑烤披萨,一天卖出800 个

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首页模拟经营闲置披萨餐厅更新时间:2024-05-02

工作保持热爱,对生活也要保持热爱,这才是我想要的那种积极的人生。

到现在差不多做了13年了,回来这边3年半,刚回来是时候连装修都没有,一步一步慢慢来的,不是说一下子全部都弄好。刚回来那时候可能一天五六十个,现在稳定在四五百(个)。

做吃还是要做的很匠心,要精致,自己也要摸索然后去跟别人学,一次不行试两次,两次不行,反正在试的时候大家都会吃到怕。厦漳泉这边客户比较多,最远有到国外,打包飞机回去的带回去新加坡。

现在榴莲卖最多,卖一百个榴莲差不多是五十个。(挑选榴莲)最主要是要榴莲的品质好,反正(挑)榴莲它有一个诀窍,越贵的肯定是越好,往死里买的贵的就对了。从开始做这个就是这个价格,到现在十几年来依然是这个价格。你一直去强调利润,然后越算越精反而客户越不想来。

既然客人来了就跟朋友一样,当你不去追求钱的时候越会跟着你。闽南有句古话就:人两条腿钱四条腿,你跑不过它。既然我在这边做(村里),就是想说把周边带动一下,闲置的一些村民的劳动力给利用起来,让他们增加收入,或者是说在人流更多的情况下,他们能够拓展他们的行业,带动他们销路。

路很长不过要去做才有可能去实现的。每天早上八九点一直做到晚上九点多,一天工作十几个小时,之前都是做到一两点,凌晨一点半全场还是满的,那后面是真的撑不住了,自己身体受不了。现在也有小孩子,也是要适当抽一点时间来陪小孩子。

说实话赚钱你是想改变你整个家庭的幸福感。工作保持的热爱,对生活也要保持热爱,这才是我想要的那种积极的人生。

感谢每一个努力生活、热爱美食的人。

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