继续分享我在印度的奇葩经历，今天来说说印度奇葩的吃。作为女性旅行者，在印度，每天都会感觉尴尬，除了满地的露天厕所外，吃东西也是个问题。印度人吃啥都用手抓，而且只用右手，千万不能用左手！这对我这个有点左撇子的人来说真是有点为难。
我会用手吃饭——这是我旅行中最意想不到的经历之一。当地人告诉我，这种方式可以使食物更加美味，以及更加符合人类的自然状态。
当我到达一个当地的饭馆时，我第一次看到了这种吃法。人们都在用手将大米、蔬菜和豆类食品配合在一起，然后用手抓起来送进嘴里。我第一反应是，这太奇怪了，但随着时间的推移，我开始适应这种方式。
一天，我在一个小摊位买了香辣的烤面条和甘甜的班固。没有筷子也没有叉子，看到几个印度人在我周围用双手吃东西。我尝试了一下，用食指和中指抓了一些面条，放进嘴里，真是异常美味。
在一家素食餐厅吃晚饭时，我遇到了一个老印度人。在我用手吃饭时，他对我笑了笑，说：“你吃像个印度人!” 我也笑了笑，他带着一只小提琴——他是一个退役的音乐家。
我们谈了很多话，交换了一些故事。他告诉我他曾经去过许多不同的国家，但是他最喜欢的是印度，因为在这里，人们可以自由地表达自己，不必顾虑太多。在这里，生活是美好的。
最后他告诉我一个故事：有一个王子，他为了让他的王国变得和平，成为最强大的国家，为民众们带来幸福，他学了很多力量和技能，最后他得到了强大的魔法，他的王国终于变得富有、文明、繁荣。不过，这个王子最重要的武器是他凭借手掌的力量写下的神秘符号。老印度人告诉我，这就是人们信奉的手印文化的一部分，人们相信用手掌的能量可以塑造这个世界。
在印度，我体验到了许多美味的素食菜肴。我的最爱是印度奶酪咖喱和咖喱蔬菜沙拉。我从当地人那里学到了做咖喱的最好方法，他们告诉我如果想要更多的味道，就需要使用更多的香料。这种方法真的很奏效，我在家尝试了几次，每次都非常美味。
我还遇到了一位年轻的印度男子，他向我解释说，吃素食是一种信仰，它尊重每一个生命，让人们彼此尊重和和平相处。这是我第一次听到关于素食主义的哲学，让我深受感动。
在我停留的几天里，我遇到了一些有趣的人物。其中有一位老人，在一家餐厅里，他向我讲述了他陪伴着太多旅行者的故事。他说，无论人们来自哪里，都会因为烹制美食的方式而彼此了解，这是一种非常美妙的交流方式。
我还遇到了一位做饭的大师，他让我体验了一次真正的印度烹饪。在他家里，我发现家庭厨房可以是如此精致。我们一起备餐，他教我如何切菜，在火上慢慢烹制，让每一道菜肴都充满美味。
但是，一定要分清左右手，千万别搞错了。
我是一个左撇子，喜欢用左手吃饭。因为在我们国家，没人会注意你用哪只手吃饭。
一天，我去了餐厅点了一份印度烤饼和一份咖喱。本来我想用左手来试试当地人的习惯的，但我的朋友告诉我这是印度的禁忌，于是我只能老实地用右手来品尝这道美食。
我为什么用右手，我告诉他我是个左撇子，习惯用左手，但是他说，在印度不能用左手吃饭。
他说很久以前，印度的人们被认为是左撇子的。因为印度的神话中，左手是代表邪恶和不洁的。而右手则是代表神圣的洁净和美好。人们认为，左手是用来清洗身体的，而右手则是用来进食的。这个故事也成了印度用右手进食的文化习惯传承至今。
我恍然大悟，原来这个行为是有深刻文化渊源的。于是我开始尝试用右手进餐，并体验到当地人的文化习惯。在之后的日子里，我很快适应并开始喜欢用右手进餐。
