要制作洋果子店风味的豆浆，首先需要准备新鲜的黄豆和水。将黄豆浸泡在水中至少8小时，然后将其过滤并冲洗干净。
接下来，将黄豆与适量的水一起放入搅拌机中，搅拌至浓稠状。
然后，将混合物倒入锅中，加热至沸腾。一旦沸腾，降低火力并继续煮沸10-15分钟。
最后，将豆浆过滤，去除渣滓。可以根据个人口味添加糖或其他调味品。现在，您可以享受自制的洋果子店风味豆浆了！
黄豆2斤洗净倒入盆中，加水浸泡到膨胀起来，倒入搅碎机，倒温开水搅碎后倒入锅中，开锅煮到起泡沫，捞出泡沫，煮熟后捞出倒入笼布上过滤，挤压出豆浆，往豆浆里倒入2勺白糖，熬制成粘稠状即可。
