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黄油室温下软化，鸡蛋打散，面粉过筛
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糖粉、抹茶粉加入软化的黄油中拌匀
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继续搅打，至轻盈的状态
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加入蛋黄
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用打蛋器搅拌至蛋液与黄油完全融合
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加入低筋面粉，混合均匀，揉成面团，面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分
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取出面团，用擀面杖擀成0.5cm厚的面片，用切模切成自己想要的形状
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表面蘸细砂糖，摆入铺好油纸的烤盘，放入预热好的烤箱
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出炉晾凉，享用吧，酥酥的，出乎想象
萩饼(红豆)=红豆+糯米
萩饼(黄豆粉)=糯米+黄豆粉+和三盆
萩饼(枝豆)=糯米+蚕豆+和三盆
