神奇的智慧——《奇思妙想面包店》导读

解析：

一个狐狸头部的脸谱，眼睛上翘漂着高高的厨师帽，也引导读者看到书名：奇思妙想面包店。用褐色实体字体区别于其它镂空的字体，指出这是一位面包厨师，而奇思妙想是面包店的招牌和风格。

浅蓝色的背景映衬出狐狸红色的头部，而红色又反衬出的白色的脸颊、眼睛和厨师帽形成上中下的呼应关系。蓝白红三个色系之间形成非常协调突出的主次关系。世间虽没有红颜色的狐狸，但确有做出奇思妙想面包激情四射的梦幻红色狐狸。

本书以“面包”这一当代生活中最为常见的食物为主题展开，以一个面包店的角度讲述了一个制作面包、贩卖面包，并与他人和谐相处的故事。

爱好美食是每个孩子的天性，香喷喷的面包对于他们来说更是具有相当的吸引力。

奇思妙想面包我们见过吗？

【环衬】

解析：

红色是本书的主色调，也代表了狐狸积极乐观的情绪和真诚主动的行为。整个故事都是在热情奔放、新鲜变化和刺激中流淌的，红色最能代表店主和顾客的双赢心态。

【扉页】

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狐狸摘下帽子垂拉着头，喘着粗气，眼睛眯成一条缝，看出他已经很累了。好困啊！代表狐狸此时的状态。

摘下厨师帽换上一顶尖兰黄相间的绒线高脚帽，暗示停止手中的工作要休息了吗？小老鼠边接过狐狸递出的帽子，边给其打气加油。奇思妙想面包生意就是在他们这样辛苦的操持中发展而来的。做任何事情唯有用心用力才能有发展壮大的机会。

粉色弧线的背景凸显其温柔可爱的一面，白色的气团看到狐狸劳累的气息，墨绿色是他们坚实的大地支撑。只有这样坚实的一步步的前行才有充满温馨的未来。

书名奇思妙想面包店被粗实的红色边线包裹着，这即是面包店的外部轮廓，同时也是厨师帽的形状，所以面包店的建筑就是奇思妙想的结果，两者无缝的结合更是奇思妙想。

【第1画面】

原文：面包店的狐狸师傅每天都起得很早。今天也不例外，天一亮，他就和小老鼠一起开始做面包。先把面粉“扑扑”地倒进大碗里，再加入其他所有配料，用力地揉。“揉啊揉啊揉—揉啊揉—”

解析：

狐狸老板和小老鼠助手开了一家专做奇特面包的面包店，他们每天都要早起，从揉面团开始，做好一天的准备。

这个页面的色彩明度非常高，枣红色的案板，粉色的地面，让读者有种飘飘欲仙想入非非的感觉。升腾在空中的白色气息是面粉弥漫到空中的气流，更是他们内心工作热情的体现。

装有酵母的粉盒和黄色的小麦面粉袋，以及画有刻度的水杯整齐地放在一角。

制作面团的过程很火热，狐狸大喊着把面团甩在空中就像是做抻面，面粉扑扑地散落空中和案板上，勺子中还有没有用尽的酵母。狐狸激动用力，小老鼠则默默以对，一张一弛形成鲜明对比。

这个劳作的画面可以看到他们工作的辛苦与用心。

【第2画面】

原文：他俩把揉好的面团放回大碗，悠闲地吃起了早餐。小老鼠泡的红茶可好喝啦。早餐过后，面团已经发得好大好大，快从碗里溢出来啦！嗨！他俩使劲捶打面团，挤出里面的空气。

解析：

这应该是他们的餐厅，把揉好的面团大碗放在地上，他们共聚早餐。

他们一起吃饭很难像我们坐在一起面对面边聊边吃，面包是帽子的形状，狐狸坐独角登，小老鼠则跳上桌面给狐狸倒茶，凸显小老鼠的灵动与辅助作用，而狐狸则安稳地享受这一过程。

两个对页场面大反转，揉好面团悠闲地吃早餐等待，使出全身之力把面团中的空气挤出来。场面很热烈，白色的气流像云朵一样被释放出来。

狐狸和小老鼠飞身捶打面团的举动太诱人了，这也是引起孩子们手舞足蹈、纷纷预试的高兴画面。

左右面团的形状大小对比很夸张，但也是符合事实的过程。由堆在碗底的面团到膨出碗口的发酵面给小读者以魔力的氛围。

画面采用水彩的技法，融合多种颜色和涂抹的痕迹，色彩对比很丰富，紫色的大碗特别诱人，深绿色的地面有一种沉稳的感觉，而淡绿色的前面与土黄色的发起来的面团，让他们就像好似揉在气垫上，飞在空中，似乎就是在跳跃中玩耍，这也是吸引孩子兴趣而至的环节。

【第3画面】

原文：接下来要做的事是他俩最喜欢的。把面团擀薄、伸长，再揉圆……做出各种形状的面团是件非常开心的事。

解析：

镜头拉近做俯瞰的近景，把棕红色案板上各异的面团淋漓尽致、清清楚楚表现出来，正在做的和已经成型的都铺在桌面上。

狐狸和小老鼠辛勤的背影让我们对他们的劳作充满尊敬。红色也传达出狐狸的热情和激情。紫色的小老鼠暗示了幸运和财富。同时，紫色给人安全感和有点儿梦幻的沉思，紫色跨越了暖色和冷色常常会联想到浪漫，奇思妙想不就是那种浪漫情感的体现吗？

为什么作者选用红色的案板，红色凸显他们的激情、努力、乐观和真诚，很感染力。

【第4画面】

原文：把做好的面团放进烤箱里，过了一会儿，晤，香喷喷！“哇！好香啊！”好啦，奇思妙想面包店开门喽！今天会有什么客人上门呢？“你好，我想买点儿面包带到聚会上吃。”第一位客人是小蛇姑娘。“欢迎光临，请您稍等。”

解析：

经过紧张的揉面、制作，最后把成型的面团放进烤箱烤制。狐狸登梯放置，小老鼠负责运输，相互配合很默契。小老鼠的动作很有动感，又高又大的烤箱是在考验他们排除万难的意志。

第一个客人小花蛇头戴红色蝴蝶结一弓一弓进来了，小老鼠似乎已经看呆了。

这是他们烤制的面包，是不是很逼真呢！就是真面包的影像。

故事的画面采用实物摄影与手绘相结合的方式，出炉的面包都是实物摄影的结果。这增强了画面的表现力和各种面包的真实感，仿佛能让读者闻到画面里传来的面包香！并融合了独具匠心的创意，能使孩子们不知不觉地被美味的“面包”所吸引，从而学习到面包的制作过程，并提高社会交际能力。

【第5画面】

原文：“扭扭小蛇三明治怎么样？”“哇，好棒呀！大家肯定会大吃一惊的。”小蛇姑娘高兴极了！紧接着，刺猬妈妈带着孩子走了进来。“我的孩子们总是打打闹闹，有没有什么面包能让他们有好地分享呢？”“欢迎光临，请您稍等。”

解析：

他们把创意扭扭小蛇三明治面包举给小蛇看，小老鼠也被举在空中，狐狸与小花蛇对视，意思再说这款你满意吗！小蛇已经兴奋的合不拢嘴了。这个画面采用了大幅黄色墙壁做背景，面包四周闪耀着明黄色的光芒，扭扭小蛇三明治面包的魅力已经让小蛇折服了。

利用长条面包做原料，制作出扭动小蛇的造型，面包切片加制蔬菜和香肠，小蛇的信子也吐露出来，一个创意扭扭小蛇三明治面包就出炉了。这一定给小花蛇的聚会增色不少，也给小花蛇自身赢得了青睐。

小蛇们聚会，面包却是小蛇的造型，一下子拉近了与食物的距离，增加了聚会的氛围，但是否有难以下咽之困就不得而知了。

小花蛇刚出门，刺猬妈妈带着三个一路打闹的孩子进来了，其中两个彼此互不相让，即动手又动嘴，走在最前面的小刺猬看到狐狸手中的烤制好的面包飞奔而来。

细节之处在于刺猬一家的眉毛与心态，三个小刺猬的一字眉凸显其对峙的情绪，而刺猬妈妈的单眼眉则是忧愁的体现。刺猬妈妈腰佩围裙而来，实在不得已而为之的窘态一目了然。

小老鼠看着他们舞动的拳脚是否也有联想呢！自己儿时也是这样无忧无虑的过来的。而长大了，就要承受生活的责任和重担。我们成长的经历不也是这样吗？

狐狸手中拿着刚出锅的面包已经做好了后序故事的铺垫，故事的延伸就从此开始扩展了。

对页的两个画面在背景上做足了文章，左侧强调鲜活的黄色背景，给人以愉悦的感觉。右侧拉大了紫色地面的位置，更多展现嬉闹玩耍的场景。

【第6画面】

原文：“来一份相亲相爱表情面包吧！”“哇，好多有趣的表情啊！”孩子们马上露出了笑脸。刺猬妈妈也欣慰地笑了。刺猬一家刚走，画家鼹鼠先生就来了。“我最近没有什么胃口……有没有让让我打起精神的面包呢？” “欢迎光临，请您稍等。”

解析：

刺猬妈妈买到了能让孩子们不再打架的“相亲相爱笑脸面包”，让顾客满意而归，这也是生意场上的成功之道。丰富的产品为了适合多种不同需要的人，狐狸和小老鼠的生意经做的很好。

相亲相爱表情面包就是上页中狐狸手中面包用黑巧克力加工而成的，每一个憨态可掬的笑脸更是出自刺猬家族了。

刺猬一家刚刚离开，画家鼹鼠先生满脸愁容地站在中间，成为新的焦点，没有胃口我们都有过这种体验，茶不思饭不香精神萎靡什么事都不想做。从鼹鼠灰色的体色也能看出画家有点寂寞、空灵和捉摸不定的感觉。

但从色彩明度上考虑，作者让鼹鼠头戴紫色毡帽，腰胯绿色背包，表明其内心充满希望和灵动。只是八撇的眉毛、错位的五官足见其对现状的忧虑。

而面包店室内墙面采用暖色调的黄色给人轻快，充满希望和活力的感觉。而地面的紫色比小老鼠的色彩淡些，有区分感并给人以紫色是一个神秘的富贵的色彩，与幸运和财富、贵族和华贵相关联。

左侧画面还是采用之前与扭扭小蛇三明治面包相同的明黄色，又一次展示欢乐祥和的氛围。

【第7画面】

原文：“可口蔬菜画框面包怎么样？”“看起来很棒！”鼹鼠先生拍手叫好，还真感觉有点饿了。鼹鼠先生走了之后，店里陆续来了好多客人。

解析：

鼹鼠买到了由蘑菇、西红柿、甜品组成的清新开胃的秀色可餐的“画框面包”。画框面包之大，狐狸加上小老鼠的身高才能匹及，鼹鼠的帽子飞了起来可见其激动之意了。画框面包更有画家作品之嫌，自然得到了画家的情迷，心情也就转变开来了。眼睛变成两条平行的竖线，仰视着如意大利披萨一样的面包，张开三角形的嘴巴，已经忍不住口水了。

鼹鼠驾驶着小车拉着诺大的画框面包走出面包店，弯曲的眼眉察觉到内心的满足感。面包店外景第一次进入读者的视线，房子外形就像狐狸头上的帽子，白色的前脸，如同面包的切面，红色的外墙装饰立刻让面包店突兀醒目出来，开启的红色大门露出暖黄色的室内装潢给人以希望温暖的感觉。袅袅的炊烟显示出应有的活力。

面包店矗立在一个小山顶上，绿色的植被生机盎然，暗示着大自然的清新、希望、安全、平静、舒适和生命的宁静，自然的生机与活力。

由之前的陆陆续续到眼前的结伴涌入，奇思妙想面包店已经张开胸怀迎客了。小鸡、一寸虫、黑熊、小猪、棕狼、蜗牛、小狗和兔子母女都陆续前来品尝。

这本书的主要线索是狐狸老板和小老鼠助手开了一家专做奇特面包的面包店，为不同的客户量身定制满足他们的情绪和各种不同场合需要的创意面包，让每位客人都满意而归。

如为小蛇创作“扭扭小蛇三明治”；为爱打架的刺猬创作“相亲相爱笑脸面包”，让他们学会和谐相处不再打架；为胃口不佳的鼹鼠创作了它最爱吃的清新开胃的“画框面包”……

【第8画面】

原文：意大利面条面包、鲜肉面包、棒棒糖面包、蘑菇面包，还有饭团面包。苹果面包、香蕉面包、香肠面包、胡萝卜面包、丸子面包，还有小鱼面包。“谢谢恩惠。”狐狸师傅和小老鼠亲自把客人送到店门口。

解析：

没有更多面包店室内的表述，大家抱着、提着、举着、拖着自己喜欢的面包，个个喜出望外，走出面包店，后来的客人们狐狸老板都可以一一满足了他们想吃的面包。

黑熊的鱼面包最为瞩目，这是它心中的溪边小鱼吗？每个动物都买到了自己喜欢的，和自己饮食相关的面包，如：小兔子的胡萝卜面包、黑熊的小鱼面包、松鼠的蘑菇面包、小鸡的香蕉面包、蜗牛的棒棒糖面包、小猪的意大利面条面包、小狗的香肠面包、小猫的丸子面包、一寸虫的苹果面包和棕狼的鲜肉面包。

看他们的举动，黑熊举着小鱼面包跑在前面，回头 看着后面恐怕有人抢了它的面包；小兔母女俩扭头看着黑熊乐滋滋的大步走在前；一寸虫负重前行目不斜视；棕狼口水已经流淌在鲜肉上；两只蜗牛不紧不慢跟在后面；松鼠手里抱着、尾巴上顶着就它贪多。

狐狸师傅和小老鼠亲自把客人送到店门口，这是他们的上帝和财神，他们用心了才能收到这样好的结果。扉页中的狐狸言累了，费了太多的心思确实很累。

门口是什么？门边露出两个白色头部，四只大大的圆眼睛看着眼前的一幕。危机已经浮现了。

由于书中的图画采用了实物摄影真实面包，并与手绘故事人物相结合的方式，阅读时仿佛书中真的有一个香喷喷诱人的面包存在！创意讨喜的面包表情也称得上是独具匠心，让人看了忍俊不止。

【第9画面】

原文：“今天也来了不少客人啊。”两人正准备关门，突然，出现了两只妖怪！“嘿！不交出面包就吃了你们。”“不要啊！给你们面包，别吃掉我们啊！”

解析：

“今天也来了不少客人啊。”狐狸和小老鼠的喜悦之情难以言表了。

就在他们正准备打烊时，两个又长又大的“妖怪”突然从门外探了进来，不交出面包就要吃掉他们俩。

一个怪物伸出鲜红的长舌，似乎要一下子把狐狸吞进口中，狐狸吓得帽子都飞了。另一个张牙舞爪的怪物同时扑向了小老鼠，小老鼠吓得几乎就要瘫坐在地上。

两个妖怪的身长几乎占满了整个跨页，相比狐狸和小老鼠就渺小多了。在这种力量对比失衡的情境下，只能满足妖怪的需求了。

这里值得警示的是，在力量完全不对等的情况下的险情，以保全生命为第一要素，财产次之，再见机行事智取为上。

小老鼠身后一个圆滚滚又凸点的面包出现在读者的视野中，看完故事再回看，知道这是一个翻页的引子，故事的埋伏点。

【第10画面】

原文：“嗯，这个面包看起来很好吃嘛！就饶了你们吧。”妖怪接过面包，咬了一口……

解析：

一个黄色圆形大面包，上面还布满了凸点，一个大大的问号面对着读者。意思是说这是什么面包呢！读者也百思不得其解。

两个妖怪抱着大面包已经开吃了，一个黑眼裙的妖怪张着三角嘴、眯着眼睛，面包香已经让其沉醉了。另一个吐出长舌对准了面包的凸点也要开吃。

咬了一口……这个省略号话未说完、语意难尽，有太多的深意和不可言表的地方。

狐狸和小老鼠站在一边，双手托腮，眼睛斜视着妖怪，似有诡秘窃喜之意。这里有什么不可告人的目的吗？

【第11画面】

原文：砰！面包一下子弹开，吓得妖怪立刻现出了狸子的原形！“呜呜呜——救命啊！”

解析：

像是触发了某个开关，圆形面包一下子弹开了，里面竟然装着11个各异的人头骷髅小面包。两个怪物被吓露出了原形，原来是两个狸子假扮的，目瞪口呆地被面包的冲击波冲到了空中。

作者在版面设计上，采用了特殊上翻折页工艺，互动性和变化感十足，增强了故事的趣味性，使气氛猛然高涨起来。

【第12画面】

原文：“什么？原来是狸子变的啊？”“真对不起。妖怪面包太吓人了。奇思妙想面包店果然名不虚传。”“哎呀呀。折腾了大半天，肚子都饿了。”狐狸师傅打开壁橱……

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真相大白后，狐狸和小老鼠没有丝毫的埋怨狸子，只是说原来是狸子变的啊？既诙谐又随意，让狸子们解除了尴尬，深色的狸子低着头手摸着头，皮不好意思的说着“真对不起。妖怪面包太吓人了。奇思妙想面包店果然名不虚传。”转而开始赞叹起面包店来。

狐狸说：折腾了大半天，肚子都饿了。打开壁橱……又是省略号，后面的话就不说了，大家一起吃面包。小老鼠跳上餐桌给大家倒上茶水。

一场惊险的骗局被狐狸和小老鼠成功化解，还一起吃起了面包，可见狐狸和小老鼠的智慧惊人了。

【第13画面】

原文：“哇啊，蛋糕！看着好好吃啊。”“本来是我俩的点心，现在大家一起吃吧。”狸子兄弟高兴极了，决定以后都来这里买面包。

解析：

一场闹剧后，大家一起分享了美味的面包填饱了肚子，喜剧收场。狐狸和小老鼠心胸很敞亮，不计前嫌，就像朋友一样款待狸子。让狸子兄弟很感动，决定以后都来这里买面包。

一场闹剧结交一组朋友，不打不成交，友谊就是这样练就的。

狐狸和狸子兄弟举起刀叉相互庆贺，而小老鼠却独自坐在桌子上喝起了茶水，形成了另一个内心宁静的世界，这是为什么呢！

这本绘本会有很强的互动性和延展性，故事后也能很好的开展后续面包制作拓展活动。可谓是“可思、可述、可创作，还可食用！”

【第14画面】

原文：吃饱了，好开心……

解析：

狸子兄弟吃到了上好的面包，躺在草地上，捂着肚皮享受着这难得的时光。

这和扉页的狐狸的劳累与小老鼠相互鼓励，形成鲜明的对比。一方是店主，一边是食客，一方很勤苦，一边好开心。背景相同，心态各异。美味蛋糕，欢乐收场！

书后还特别附有故事中出现过的各种创意面包的配方和做法，供家长和孩子共享动手的乐趣，父母们可根据该教程在家同孩子一起制作出书中出现过的面包，在享受亲子快乐时光的同时锻炼孩子们的动手能力，并帮助孩子们在实践中吃透书中的内容要点。

【面包食谱】

【封&底】

解析：

照片与图画两种表现形式的深度结合，真实感倍增，仿佛能闻到画面里传来的面包香！感悟创意的力量，可以助人为乐，也可以感化他人。特殊折页工艺，互动性和变化感十足。

附有创意面包食谱，和家人一起动手，享受甜蜜又美味的亲子时光。

除了美食这个轻松的主题之外，这个故事里还传递了这样几个亮点，对孩子也是颇有帮助的。一、创意灵感；二、喜剧搞笑；三、助人为乐、感化他人的情商和社交能力；四、家人共同动手制作美食、享受甜蜜又美味的亲子时光。

四、作者信息

Goma是由两位女性结成的日本创意组合，活动的领域范围非常广泛，包括创作以食物为主题的生活书籍、在杂志和网络上发表作品、企业商品顾问、商品设计、面向儿童和成人的手工教室等。

2006年、2011年起分别在NHK（日本广播协会）电视台和东海电视台主持面向儿童的饮食教育节目版块。

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